Рубрики
Популярное

Нисуаз рецепт с фото: Нисуаз классический, пошаговый рецепт с фото на 477 ккал

Салат «Нисуаз» с тунцом рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

Салат «Нисуаз» с тунцом рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Marie Volkova

порций:

 8ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Автор рецепта

Автор: Marie VolkovaПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

269

23

12

14

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

8

Зеленый салат

1 пучок

Куриное яйцо

4 штуки

Соль

по вкусу

Помидоры

4 штуки

Зеленая стручковая фасоль

250 г

Картофель

4 штуки

Филе тунца

500 г

Молотый черный перец

по вкусу

Оливковое масло

2 столовые ложки

Анчоусы

60 г

Маслины без косточек

1 банка

Лимонный сок

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Листья салата промыть, обсушить. Яйца сварить, почистить и аккуратно разрезать на дольки.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

2Фасоль почистить и промыть. Бланшировать в слегка подсоленной воде 3–4 минуты. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и отставить в сторону. Картофель сварить и порезать кружочками, а помидоры — тонкими дольками.

ШпаргалкаКак сварить фасоль

3Филе тунца нарезать ломтиками толщиной около 1 см, а затем на более мелкие кусочки. Рыбу посолить, поперчить и обжарить на сковороде в оливковом масле на среднем огне около 2 минут. Мелко нарезать анчоусы.

4Приготовление соуса. Смешать 2 ст. л. лимонный сок, 2 ст. л. оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5Разложить листья салата на порционных тарелках, сверху красиво выложить остальные компоненты. Полить соусом приготовленный салат. Украсить маслинами.

Совет к рецепту

Для приготовления салата вместо свежих могут использоваться консервированные фасоль и тунец.
Вариантов приготовления знаменитого салата «Из Ниццы» существует более сотни, и в разных регионах в него добавляют фасоль, рис или картофель.

популярные запросы:

Овощные салаты

Салаты без майонеза 

Салаты с курицей

Фруктовые салаты

Комментарии (2):

Андрей Andrey17 февраля 2019

0

Что? Картофель? Свёклу добавить не пробовали?

Anna23 мая 2019

1

Кстати в оригинальном рецепте (который еще изучают в школе Ле гордон блю) действительно идет картофель. 😉

Читайте также:

Где есть суши и роллы в Москве

8 ресторанов, куда стоит идти специально на сырую рыбу

Кто выиграл «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса 2023»

Итоги Национальной премии ресторанных концепций

спецпроекты

Похожие рецепты

Овощной салат с микрозеленью

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

10 минут

Теплый салат с запеченным редисом

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

20 минут

Овощной салат по-грузински

Автор: Валентина

2 порции

15 минут

Салат с руколой, беконом, болгарским перцем и киноа

Автор: Валентина

1 порция

Сицилийский салат

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

10 минут

Овощной салат с вялеными томатами

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

12 минут

Салат «Черноморский»

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

12 минут

Итальянский летний салат

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

8 минут

Летний витаминный салат

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

8 минут

Салат из квашеной капусты со свеклой и чесноком

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

7 минут

Салат из квашеной капусты с клюквой

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

10 минут

Салат с беконом и горошком

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

20 минут

Классический салат Нисуаз с тунцом и анчоусами рецепт с фото пошагово и видео

Классический салат Нисуаз с тунцом и анчоусами

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
PT1H

  1. Шаг 1:

    Как сделать классический салат Нисуаз с тунцом и анчоусами? Молодой картофель отварите в мундире до готовности. Для Нисуаза я беру совсем молодые клубни, так называемый «бэби-картофель». Он варится очень быстро: 15 минут после закипания воды. Но подойдут и клубни среднего размера. Готовые клубни залейте холодной водой, чтобы кожура лучше отходила. Отставьте на время.

  2. Шаг 2:

    Фасоль бланшируйте в кипятке примерно 10 минут до готовности.

  3. Шаг 3:

    Затем откиньте на дуршлаг и обдайте холодной фильтрованной водой. Так процесс термообработки остановится быстрее.

  4. Шаг 4:

    Перепелиные яйца отварите отдельно вкрутую. После закипания воды яйца будут готовы уже через 5 минут. Сразу залейте их ледяной водой, чтобы лучше чистились.

  5. Шаг 5:

    Для нисуаза традиционно используется салат «Романо» или «Ромэн». У него плотные сладковатые листья. Отделите каждый лист от кочана и промойте под проточной водой. Встряхните листья и отбросьте на дуршлаг: вода должна полностью стечь.

  6. Шаг 6:

    Остывшие картофель и яйца очистите и нарежьте. Картофель на четвертинки, яйца пополам.

  7. Шаг 7:

    Томаты черри и оливки без косточки нарежьте пополам, красный лук — кольцами.

  8. Шаг 8:

    На тарелки выложите крупно нарезанные салатные листья, сверху — фасоль.

  9. Шаг 9:

    В центр выложите консервированный тунец в собственном соку. По бокам симметрично яйца и картофель.

  10. Шаг 10:

    Следом лук, помидоры и оливки. Осталось приготовить соус.

  11. Шаг 11:

    Для соуса смешайте погружным блендером оливковое масло, бальзамический уксус, дижонскую горчицу и филе анчоуса.

  12. Шаг 12:

    Половинки филе на две порции мне вполне достаточно. Но вы регулируйте по вкусу. С погружным блендером косточек от анчоуса в соусе не будет чувствоваться совсем.

На мой субъективный вкус Нисуаз — это амброзия. Пища богов. Яркий, сочный, сытный, хрустящий, с ароматной пикантной заправкой.

Традиционно ни сам салат, ни ингредиенты при варке не солят. Так как его заправка достаточно солёная за счёт анчоуса.

Не рекомендую ни заменять, ни добавлять-убирать ни один из ингредиентов этого салата. Это будет уже не Нисуаз, а что-то совсем другое.

Приятного аппетита!

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, бальзамик).

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Классические салаты

Салат с яйцами рецепты с фото

Салат с фасолью

Салат из помидоров рецепты быстро просто

ПП рецепты

Салат с тунцом

Салат с луком

Домашний ужин — рецепты блюд на ужин

На завтрак рецепты с фото

Французская кухня

Салат с растительным маслом пошаговые рецепты

Яйца с помидорами

Завтрак из яиц

Картошка с помидорами

Рыба с овощами

Салат без майонеза приготовление пошагово

Рыба с картошкой

Салат с уксусом рецепты пошагово

Картофельный салат

Салат с помидорами и яйцом видео рецепты

Салат с тунцом и яйцом

Салат из консервированной сайры

Салат с яйцом и луком рецепты

Салат с помидорами черри

Картошка с рыбными консервами пошагово

Салат из стручковой фасоли с фото пошагово

Яйца с тунцом консервированным видео рецепты

Салат с оливками

Салат морской коктейль приготовление пошагово

Фасоль с помидорами

Салат с перепелиными яйцами

Салаты с картошкой и яйцом фото рецепты

Рыба с помидорами пошагово

Национальные кухни

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Анчоусы атлантические, консервированные — 135 ккал/100г
  • Оливки — 115 ккал/100г
  • Яйцо перепелиное — 168 ккал/100г
  • Лук репчатый — 41 ккал/100г
  • Оливковое масло — 913 ккал/100г
  • Фасоль стручковая — 24 ккал/100г
  • Помидоры черри — 15 ккал/100г
  • Бальзамический уксус — 88 ккал/100г
  • Дижонская горчица — 143 ккал/100г
  • Молодой картофель — 61 ккал/100г
  • Тунец консервированный в собственном соку — 96 ккал/100г
  • Листья салата — 12 ккал/100г

Калорийность продуктов: Оливковое масло, Дижонская горчица, Бальзамический уксус, Анчоусы, Листья салата, Тунец консервированный, Помидоры черри, Перепелиные яйца, Фасоль стручковая зеленая, Молодая картошка, Оливки, Лук репчатый

Салат Нисуаз — Рецепт салата Нисуаз 

Рецепт салата Нисуаз Фотография © Томас СикстИзображение Томаса Сикста, шеф-повара и фуд-фотографа

Автор:
Томас Сикст — шеф-повар, фуд-фотограф, автор кулинарных книг и блоггер.
Здесь он делится рецептами, отвечает на кулинарные вопросы и помогает в приготовлении пищи.

В этом посте я покажу вам свой рецепт салата Нисуаз.

Знаменитый и популярный французский салат с тунцом, фасолью, яйцом и луком – классический летний салат, обладающий прекрасным вкусом.

Я помню прекрасный летний вечер на набережной Круазет в Каннах и вкусный салат Нисуаз.

Именно так я приготовила для вас этот салат и буду рада, если вы приготовите этот рецепт сами.

Шаг за шагом я покажу вам каждый шаг с изображением и расскажу вам свои профессиональные советы по приготовлению идеального салата Нисуаз.

Желаю удачи и приятного аппетита!

Содержание

  • 1. Рецепт Салат Нисуаз
  • 2. Калорийность и пищевая ценность
  • 3. Список покупок Салат Нисуаз
  • 4. Салат Нисуаз Джейми Оливер и что другие повара говорят об этом салате
  • 5. Лучший тунец для салата Нисуаз
  • 6. Заправка для салата Салат Нисуаз
  • 7. Почему я добавляю кубики хлеба в салат Нисуаз
  • 8. Другие рецепты с тунцом
  • 9. Другие идеи для салата

1. Рецепт Салат Нисуаз

Следую рецепту моего салата Нисуаз.

Во время подготовки вы найдете фото для каждого шага.

Желаю удачи и приятного аппетита!

Салат Нисуаз

Приготовлено, сфотографировано и записано шеф-поваром Томасом Сикстом.

Простая инструкция по приготовлению салата «Найс».

Оцените сейчас!

4,97 из 656 оценок

Салат Нисуаз Рецепт Фотография © Thomas Sixt

Время приготовления

30 мин.

Время приготовления

15 мин.

Ингредиенты

Салат Ингредиенты для салата Нисуаз

150 г молодая зеленая фасоль
1/2 ТСП Соль
(я использую гималайскую соль!)
1 ТБСП Оливковое масло
4 шт. помидоры
4 шт. яиц
1/2 шт. огурец
(Мне нравится использовать маленькие огурцы!)
200 г Тунец в масле
(я использую тунец из стакана)
50 г Сардины в масле
20 шт. черные оливки
(без камня)
1 – 2 шт. мелкие каперсы
120 г Смешанный листовой салат
(например, салат, фризе, радиккио)

Заправка для салата Ингредиенты для салата Нисуаз

1/2 шт. зубчик чеснока
3 ТБСП белый винный уксус
1 ТСП Горчица дижонская
2 ТБСП Оливковое масло
4 Зажимы Соль
3 Зажимы черный перец
4 Зажимы коричневый сахар в банках

Дополнения и украшения

3 Срезы тостовый хлеб
40 г сливочное масло
1/2 ТСП тимьян
4 шт. Петрушка
4 шт. зеленый лук

Инструкция

Очистить фасоль, отрезать концы.

Чистая фасоль

Вскипятите кастрюлю с водой и посолите.

Очистите бобы и удалите кончики бобов.

Бланшировать фасоль.

Бланшировать фасоль

Очищенную фасоль бланшировать в кипящей воде до состояния al dente.

бланшированная зеленая фасоль

Обеспечьте фасолью

Дайте фасоли хорошо остыть в холодной воде, чтобы они оставались зелеными.

Надрежьте помидоры, чтобы снять кожуру.

Подготовьте помидоры

Слегка нарежьте помидоры и подготовьте их к бланшированию.

Чистка помидоров.

Очистить помидоры

Бланшировать помидоры в кипящей воде в течение 30-40 секунд, затем вынуть из воды, остудить под холодной водой и очистить.

Нарезанные кубиками помидоры из бланшированных и очищенных помидоров

Нарезанные кубиками помидоры

Очищенные помидоры разрежьте на четыре части и поместите сердцевину в чашу миксера.

Мякоть помидоров нарежьте полосками или кубиками.

Подготовка огурцов

Подготовка огурцов

Очистите огурцы, разрежьте вдоль пополам, соскребите семена и сок ложкой и добавьте к помидорам в Миксерной чаше.

Нарезать огурец на кусочки

Нарезать огурец

Подготовленные огурцы нарезать кусочками, слегка приправить солью и перцем.

Семена помидоров и огурцов для заправки в чаше блендера.

Приготовить заправку

Добавить семена и сок огурца с семенами помидора и соком к частям помидора в Миксерной чаше.

Ингредиенты для заправки для салата Нисуаз в чаше блендера.

Добавьте ингредиенты

Добавьте оставшиеся ингредиенты для заправки в Миксерную чашу:

Зубчик чеснока, белый винный уксус, горчица, оливковое масло, соль, перец и сахар.

Смешайте заправку для салата

Смешайте заправку

Смешайте салат с заправкой для салата Нисуаз.

Вареные, очищенные и разрезанные пополам яйца на кухонной доске

Подготовить яйца

Варить яйца в течение 12 минут, потушить, очистить, разделить пополам, на четвертинки и подготовить.

Филе тунца из банки.

Приготовление тунца

Откройте стакан для тунца и осторожно достаньте филе тунца.

Подготовить тунца к подаче.

Также подготовьте анчоусы, оливки и каперсы для последующей подачи.

Хрустящие жареные кубики хлеба на сковороде. Чеснок и тимьян со сливочным и оливковым маслом, солью и перцем дополняют вкус хлебных кубиков, которые также называют гренками. © Томас Сикст, фуд-фотограф

Подготовить кубики хлеба

Подготовить петрушку, нарезать тосты кубиками и обжарить на сковороде с маслом и тимьяном до хрустящей корочки.

Приправьте хрустящие кубики хлеба солью и перцем.

Сорвать салат, вымыть, отжать и подготовить.

Нарежьте зеленый лук тонкими, скошенными ломтиками или кольцами.

Салад Нисуаз подается на зеленой тарелке. © Thomas Sixt, фуд-фотограф

Подача

Замаринуйте фасоль, ломтики огурца и листья салата в миске с заправкой для салата Нисуаз и подавайте.

Подавайте салат с четвертинками яиц и тунцом.

Украсить анчоусами, оливками, кубиками помидоров, каперсами и зеленым луком.

В завершение украсьте листьями петрушки и поджаренными кубиками хлеба и подавайте.

Категория

Курсы

Кузен

Ключевое слово

2. Калории и пищевая ценность

3. Список покупок Салат Нисуаз

Для салата Нисуаз вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • свежая, молодая зеленая фасоль
  • помидоры
  • огурец
  • яйца вареные
  • тунец в масле – купить тунец в банке!
  • Анчоусы в масле
  • оливки
  • каперсы
  • листовой салат
  • зеленый лук
  • чеснок
  • дижонская горчица
  • белый уксус34

  • оливковое масло

Другие популярные ингредиенты салата Нисуаз включают кубики вареного картофеля. , артишоки свежеприготовленные или из банки, свежий тунец вместо консервированного.

Салад Нисуаз подается на зеленой тарелке. © Томас Сикст, фуд-фотограф

4. Салат Нисуаз Джейми Оливер и что другие Шеф-повара говорят об этом салате

Я нашел салат нисуаз у Джейми Оливера.

Он якобы сотворил это блюдо за 15 минут, что невозможно.

Мне нравится идея использовать свежеобжаренного тунца.

В общем, наши звездные повара, как правило, используют свежий тунец (Полетто), фасоль (Полетто) не так хорошо подходит для этой французской классики, но фасоль является хорошей заменой, если вы хотите побыстрее.

Иоганн Лафер по-прежнему использует консервированный тунец для классического рецепта.

Что взять с собой с шоу поваров?

Я придерживаюсь классической подготовки и обращаю внимание на детали.

5. Лучший тунец для салата Нисуаз

Когда я покупал тунца, я заметил, что в супермаркете можно купить очень качественный белый тунец в стакане.

Консервированный тунец дешевле, но тунец в банке вынимается лучше и филе тунца успевает выпрыгнуть из упаковки целиком :-).

Белый тунец из стекла. Высококачественный продукт идеально подходит для салата Нисуаз. Обратите внимание на рациональное рыболовство. Логотип MSC показывает правильную рыбу. © Томас Сикст, фуд-фотограф

6. Заправка для салата Нисуаз

Я очень хорошо помню вкус салата Нисуаз в Каннах…

Это была простая уксусно-масляная заправка, вполне годная для жаркого лета и морского воздуха.

Поскольку рецептов с простой уксусно-масляной заправкой уже достаточно, я позаботился об этой детали дальше…

Я использовал это для заправки салата, потому что огурцы и помидоры готовят и нарезают мякоть фруктов и фруктовый сок.

Результат — настоящее удовольствие на языке!

Кислотность помидора и сок огурца придают заправке исключительную свежесть.

Салатная заправка для салата Нисуаз: семена помидоров и мякоть огурца в чашке для смешивания с уксусом, горчицей и оливковым маслом. © Томас Сикст, кулинарный фотограф.

7. Почему я добавляю кубики хлеба в салат Нисуаз

Очень долго думал над хлебным кубиком Да или Нет с этим салатом.

Французы от Марселя до Парижа традиционно подают к этому салату свежий багет.

Захотелось теплой и хрустящей добавки к этому летнему салату. Хлебные кубики просто идеальны для этого….

Хрустящие жареные кубики хлеба на сковороде. Чеснок и тимьян со сливочным и оливковым маслом, солью и перцем завершают вкус хлебных кубиков, которые также называют гренками. ©Томас Сикст, кулинарный фотограф

В качестве последнего совета я хотел бы порекомендовать вам перепелиные яйца вместо куриных в качестве дополнения к этому салату.

Перепелиные яйца, сваренные всмятку, особенно хороши, когда приходят гости.

Приготовление перепелиных яиц я показываю в другом месте.

Перепелиные яйца – вкуснейший деликатес. Как приготовить перепелиные яйца я покажу вам в другом рецепте салата. Нажмите на картинку. © Томас Сикст, фуд-фотограф

8. Другие рецепты с тунцом

Фото рецепта салата с тунцом: Салат с тунцом, салатом романо, авокадо, помидорами, яйцом и миндалем.

Рецепт салата из тунца с салатом Романа, авокадо и яйцом

9. Еще идеи для салата

Комментарии, кулинарные вопросы и ответы

4,97 из 656 оценок

Ниже вы можете написать мне напрямую.
Пожалуйста, не забудьте оценить рецепт, 5 звезд означает, что он вам понравился!

Рецепт салата Нисуаз. Как приготовить салат Нисуаз

Согласно историкам кулинарии, первый салат Нисуаз (придуманный в Ницце на юго-восточном побережье Франции) содержал только помидоры, оливковое масло и анчоусы. С годами ингредиенты добавлялись и удалялись; некоторые утверждали, что в салат не входят вареные овощи, в то время как другие их щедро добавляли. Винегреты стали предметом разногласий, как и тунец. Хотя официальные ингредиенты, необходимые для салата Нисуаз, являются предметом споров, никто не может отрицать элегантную простоту этого классического блюда.

Так как нет двух абсолютно одинаковых салатов Нисуаз, мы решили последовать своему желудку и собрать некоторые из наших любимых ингредиентов: свежие, хрустящие огурцы, нежный вареный картофель и стручковую фасоль, соленые маслины и каперсы, вареные яйца с джемом, тунец и пунш соленых умами а-ля филе анчоусов. Этот салат, заправленный заправкой из горчицы, отличается приятным балансом вкусов и текстур, что делает его сытным обедом или ужином.

Как и в большинстве салатов, чем лучше овощи, тем вкуснее готовое блюдо. Если у вас есть спелые помидоры по сезону, нежная руккола, французский редис или любые другие свежие вкусности, добавьте их!

Совет профессионала : Если вы любите готовить еду (🙋), держите вареные яйца, картофель и стручковую фасоль в закрывающихся контейнерах в холодильнике, чтобы вы могли быстро собрать этот салат в течение недели.

Сделал это? Дайте нам знать, как это было в разделе комментариев ниже! Продолжить чтение ниже0650

50 минут

Ингредиенты

Для салата

  • Кошерная соль

  • 4

    4 крупные яйца

    1/2 фунтов

    стручковая фасоль, обрезанная

  • 1 /2 фунтов

    мелкий картофель

  • 16 унций.

    тунец, упакованный в оливковое масло

  • 3

    персидские огурцы, нарезанные кружочками 1/2 дюйма

  • 1/2 в.

    черные оливки, такие как Каламата

  • 8

    филе анчоусов, упакованное в масло, высушенное (опционально)

  • 2 ст.

    Каперсы без жидкости

  • Листья базилика для украшения

Для заправки

  • 1/3 c.

    оливковое масло первого отжима

  • 3 ст.

    хересный уксус

  • 2 ст.

    Масло из консервированного или консервированного тунца

  • 1

    зубчик чеснока, тертый или измельченный

  • 1 ст.

    Горчица дижонская

  • 1 ч. л.

    мед

  • Свежемолотый черный перец

Указания

    1. Шаг 1. Приготовьте ледяную баню в кастрюле на среднем огне и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до слабого кипения и ложкой осторожно опустите яйца в воду. Варить 8 минут, затем шумовкой переложить яйца на ледяную баню для охлаждения. Выключите огонь и зарезервируйте воду.
    2. Шаг 2 Тем временем приготовьте заправку : взбейте все ингредиенты для заправки в средней миске и приправьте по вкусу солью и перцем.
    3. Шаг 3. Приготовьте еще одну ледяную баню в миске среднего размера. Верните кастрюлю с водой на сильный огонь, добавьте большую щепотку соли и снова доведите до кипения. Добавьте зеленую фасоль и готовьте, пока она не станет ярко-зеленой и слегка мягкой, от 3 до 5 минут. Переложите на ледяную баню, чтобы охладить, затем переложите на чистое кухонное полотенце или бумажные полотенца. Зарезервируйте ледяную ванну и обсушите зеленую фасоль.
    4. Шаг 4. Добавьте картофель в кипящую воду и варите до мягкости, около 15 минут. Осушать.
    5. Шаг 5. Тем временем очистите и разрежьте пополам яйца, сваренные вкрутую, и вареный картофель. Слить оставшееся масло с тунца (при желании сохранить) и разломать тунца на крупные хлопья.
    6. Шаг 6 Для сервировки : разложите яйца, зеленую фасоль, картофель, тунец, огурцы и оливки на 4 большие тарелки. Выложите филе анчоусов на каждую половинку яйца, если оно используется. Сверху положите каперсы, сбрызните заправкой и приправьте солью и перцем. Подавайте, украсив листьями базилика и дополнительной заправкой.

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Лена Абрахам

Contributor

Лена Абрахам — внештатный сотрудник Delish, ранее занимавшая должность старшего редактора кулинарии, где она разрабатывала и оформляла рецепты для видео и фото, а также следила за текущими тенденциями.

Рубрики
Популярное

Цветотип классификация: Цветотипы внешности: как определить свой

Цветотипы внешности: как определить свой

Бьюти-блог

Цветотип внешности — не какая-то мифическая классификация, которая нужна в работе стилистам и визажистам. В первую очередь знать свой цветотип полезно каждой девушке, чтобы избежать досадных промахов хотя бы с покупкой одежды неподходящего оттенка. Это же касается и макияжа. Узнав свой цветотип, намного легче и быстрее можно создать макияж из наиболее подходящих оттенков, которые будут подчеркивать цвет кожи, волос и глаз, а не диссонировать с образом. ELLE поможет определить свой цветотип.

Цветотип — это колорит внешности. Он не зависит от освещения, даты рождения, гороскопа и других личных сведений. Цветотип определяется только совокупностью внешних натуральных данных: цвета волос, бровей, глаз, оттенка кожи и даже губ. Гармоничный образ складывается из множества деталей, и большинство женщин неплохо справляются с этой задачей на интуитивном уровне.

Если вы хотите наиболее точно подбирать одежду и цветовую палитру макияжа, нужно досконально изучить цветотипы внешности и выбрать свой. Эта информация окажется невероятно полезной при последующем шопинге, когда больше не придется ломать голову в магазине, с какой блузкой сочетать новую юбку, какого цвета выбрать обувь и аксессуары. Цветотип отсекает все лишние оттенки, оставляя только те, которые наиболее выгодно подчеркнут вашу внешность. Стилисты постоянно пользуются этим приемом для составления индивидуального лукбука для своих клиентов.

Как узнать свой цветотип внешности

Если вам интересно, как определить свой цветотип внешности, то подойдите к зеркалу в дневное время. Хорошее мягкое освещение, которое не выбивает фактуру цвета, поможет узнать свой цветотип. Существует популярная классификация по аналогии с временами года: холодные цветотипы — это «Лето» и «Зима», теплые — «Весна» и «Осень». Для наиболее точного определения цветотипа внешности удалите макияж, распустите волосы. Важно учитывать ваш натуральный цвет волос, поэтому если они окрашены, то не ориентируйтесь на новый оттенок, а возьмите за основу естественный цвет.

Прикладывайте к лицу ткани теплых персиковых и холодных розовых оттенков, выбирая, какой из них вам больше подходит. Важно понять, какой цвет наиболее выгодно подчеркивает цвет кожи, а какой делает ее тусклой и блеклой. Если вам подходит персиковый цвет, то вы относитесь к цветотипу «Осень» или «Весна», если розовый, то у вас холодный цветотип «Лето» или «Зима». Цветотипы внешности и их описание наглядно можно изучить на примере звезд.

Цветотип «Весна»

Гвинет Пэлтроу

Одна из самых ярких представительниц цветотипа «Весна» — Гвинет Пэлтроу. Характерные черты «весенних» девушек — тонкая, почти прозрачная светлая кожа. Натуральный цвет волос преимущественно теплых оттенков блонда и светло-русые — пшеничные, медовые, золотистые. Глаза светлых оттенков: светло-голубые и серые, светло-коричневые, светло-зеленые. Их обрамляют светлые брови и ресницы. Девушкам этого цветотипа свойственен детский легкий румянец и нежные розовые губы.

Люди с цветотипом «Весна» быстро сгорают на солнце, летом у них появляются светлые веснушки.

Палитра: мягкая охра, теплый бежевый, шоколадный, лососевый, персиковый, желтый, абрикосовый, лазурный, светло-голубой, популярный в этом сезоне грини (зеленое яблоко), теплый оранжевый.

Цветотип «Лето»

Кейт Хадсон

Кейт Хадсон полностью соответствует своему месту рождения. Белокурая актриса из Лос-Анджелеса — самый наглядный пример цветотипа «Лето». Девушки этого цветотипа солнца не боятся, их кожа отлично переносит загар и быстро становится бронзовой. Натуральный оттенок кожи от светло-розового до светло-серого, волосы светлых русых и холодных пепельных оттенков. Глаза могут быть серыми, серо-голубыми, серо-зелеными, темно-коричневыми и даже карими. Губы бледного розового оттенка. Этому цветотипу больше подходит холодная палитра оттенков.

Палитра: идеально подходит гамма холодных синих и голубых оттенков, белый, цвет яичной скорлупы, жемчужный, все оттенки холодного и пыльного розового, сиреневый, лимонно-желтый.

Цветотип «Осень»

Джулия Робертс

Конечно же, Джулия Робертс. Идеальное воплощение «теплой осени» — кожа золотистых оттенков, волосы цвета меди от золотистых до ярко-рыжих и даже красных, теплый оттенок глаз (янтарные, ореховые). Девушки цветотипа осень плохо переносят загар, но легкий бронзовый оттенок еще сильнее подчеркивает их красоту.

Палитра: изумрудный, кармин, рыжий тыквенный, томатно-красный, все теплые коричневые оттенки, оливковый, серый.

Цветотип «Зима»

Наиболее точно олицетворяют цветотип «Зима» Ева Грин и Моника Беллуччи. Этому выразительному холодному цветотипу характеры контрасты во внешности: черный или темно-каштановый цвет волос, фарфоровая кожа и темно-карие, зеленые или синие глаза. Кожа очень светлая, практически белая, к загару крайне привередливая.

Палитра: насыщенные оттенки кобальт, красный, пурпурный, изумрудный.

Существует и более разверутая классификация, состоящая из 12 цветотипов внешности. Так, каждый цветотип можно разделить еще на два вида: контрастный и неконтрастный. Например, под цветотип «Контрастная зима» подходит Дита фон Тиз (тонкая белоснежная кожа на фоне волос цвета смолы) и «Неконтрастная зима» — Дженнифер Лопес (брюнетка и оливковая кожа).

Смирнова Ольга

Цветотип: как определить свой и подобрать образ

Цветотип — важный нюанс, от которого зависят оттенки гардероба и макияжа, или устаревшая классификация? Мы выяснили мнения стилиста и визажиста.

  • Что такое цветотип
  • Разные цветотипы
  • Как определить свой цветотип
  • «Лето»
  • «Осень»
  • «Зима»
  • «Весна»
  • Комментарий эксперта

Материал прокомментировали:

Ася Соловьева, стилист и дизайнер, основатель дизайн-студии Asya Solovyeva;

Яна Николаюк, визажист-стилист студии Persona Lab, автор телеграм-канала Makeup&Hair

Реклама на РБК www.adv.rbc.ru

Что такое цветотип

Цветотип — это способ классификации по четырем вариантам внешности, в котором учитываются индивидуальные особенности оттенков кожи, волос и глаз

© Shutterstock

Цветотип — это способ классификации по четырем вариантам внешности, в котором учитываются индивидуальные особенности оттенков глаз, кожи и волос. Зная, какие цвета одежды и косметики вам подходят, можно подчеркнуть собственную красоту.

Типирование по нескольким параметрам в сравнении с временами года — самое известное, хотя многие стилисты считают его устаревшим и популяризируют индивидуальный подход. Безусловно, работа со специалистом и знание подходящих цветовых сочетаний — выигрышный вариант. Но если вы не понимаете, с чего начать подбор идеального гардероба и макияжа, попробуйте универсальное цветотипирование для четырех вариантов внешности. Это простая интуитивная система, для изучения которой не нужны специальные стилистические навыки.

Ася Соловьева, стилист и дизайнер, основатель дизайн-студии Asya Solovyeva

«Я считаю, что цветотипирование по четырем сезонам очень ограничивает индивидуальность, здесь нужно смотреть шире. Из плюсов: вы точно подберете один-два подходящих вам сочетания, а когда захочется разнообразия, будете очень зажаты в рамках этой концепции, в том числе и при составлении полного гардероба».

Какие бывают цветотипы

Четыре сезона — весна, лето, осень, зима — это четыре типа внешности

© Shutterstock

Четыре сезона — весна, лето, осень, зима — это четыре типа внешности. Чем они отличаются и какие оттенки для них оптимальны?

Лето

Сара Джессика Паркер

© Kinopoisk

Все типы по этой классификации названы так из-за схожести с сезонными особенностями времен года. «Летней» девушке свойственны тонкие черты лица без четких контрастов. Если внешность кажется блеклой, продуманный макияж исправит это, сделав лицо ярким и запоминающимся. Для волос характерны натуральные русые и каштановые оттенки без медного блеска.

© Pinterest

Кожа «летних» девушек зачастую чувствительная, на ней видны капилляры и мелкие вены. Она светлая с розоватым или оливковым подтоном. В теплое время года на коже появляются неяркие веснушки. У «лета» светлые глаза, часто встречаются вкрапления на радужке. Брови и ресницы тоже неярких оттенков.

Осень

Дженнифер Лопес

© Shutterstock

Осень ассоциируется с природными теплыми тонами, яркими глубокими красками, контрастными сочетаниями. Волосы «осенних» женщин — коричневые, золотистые или рыжие, темно-русые и каштановые с отблесками золота и меди.

© Pinterest

У осеннего цветотипа редко появляется естественный румянец, зато бывают яркие веснушки. Также характерен золотистый, желтый, персиковый подтон. Такая кожа плохо загорает, быстро краснеет на солнце. Глаза могут быть зелеными и голубыми, но чаще они имеют теплые оттенки с яркой радужкой. Ресницы и брови, как правило, коричневые, густые.

Зима

Анджелина Джоли

© Wikimedia Commons

«Зимний» цветотип — это всегда ярко-выраженный контраст. Волосы чаще темные, даже черные с синеватым оттенком, холодные темно-русые. Хотя к этому цветотипу зачастую можно отнести и пепельных блондинок. Их кожа может быть как очень светлой, так и смуглой.

© Pinterest

Цвета «зимы» всегда сочные и яркие. Радужка глаз контрастна, ресницы, как и брови, темные и густые.

Весна

Риз Уизерспун

© Kinopoisk

Волосы у «весны» теплых тонов: пшеничные, медные, русые, светло-каштановые. Кожа может быть с едва заметным румянцем; глаза зеленые, серые и нежно-голубые. Брови и ресницы светлые и полупрозрачные.

© Pinterest

Ася Соловьева:

«Цветотип не меняется при окрашивании волос или загаре. У вас есть свой цвет глаз, кожи и, например, корней волос. Но стоит ориентироваться на то, как вы выглядите. Например, если кожа загорела, внешность поменяла контрастность, соответственно, пудровые и бежевые оттенки могут заиграть по-новому».

Как определить свой цветотип

Чтобы понять какой тон преобладает — нужно встать перед зеркалом при хорошем естественном освещении и поднести к лицу белоснежную салфетку

© Shutterstock

Подбор одного из четырех вариантов по сезонной классификации займет всего пару минут.

1. Холодный или теплый

Чтобы понять, какой тон преобладает, рассмотрите внутреннюю поверхность руки от локтя до ладони, где просвечивают вены. Если у них синий оттенок, вы относитесь к холодном цветотипу, если зеленый — к теплому.

Второй способ: встать перед зеркалом при хорошем естественном освещении и поднести к лицу белую салфетку. На ее фоне отчетливо виден оттенок кожи. У холодного цветотипа подтон будет розовым, у теплого — желтым.

Также стилисты советуют обратить внимание на украшение из самых популярных металлов — золота и серебра. Если вам больше подходит первое, на фоне него кожа не становится блеклой и серой, относите себя к теплому цветотипу. Когда с природным оттенком лица или запястья гармонирует серебро, вам присущи холодные оттенки.

2. Контраст или мягкость

Волосы и глаза активно визуально выделяются на лице или не сильно отличаются от цвета кожи? Для приглушенных цветотипов характерна гармония всех видимых оттенков. Для контрастных — яркость и насыщенность.

3. Весна, лето, осень, зима или весна

Сопоставьте результаты, чтобы определить цветотип:

  • лето: приглушенные и холодные;
  • осень: контрастные и теплые;
  • зима: контрастные и холодные;
  • весна: приглушенные и теплые оттенки.

Как только вы определитесь с типом внешности, переходите к основным стилистическим правилам, которые помогут подчеркнуть и усилить естественную красоту. Если соблюдать рекомендации для каждого цветотипа, можно создать подходящий образ, в котором оригинально сочетается даже то, что считается несовместимым.

Ася Соловьева:

«По моему мнению, стоит ориентироваться на понравившиеся цвета и модели одежды. Цвет включает в себя разнообразие оттенков, один из которых вас точно подчеркнет. Выбирая гардероб, учитывайте сразу несколько важных составляющих: не только цветотип, но и особенности фигуры, характер, образ жизни, настроение и стиль».

Ваш цветотип — лето

Показ Chanel весна-лето 2023

© Chanel

«Летним» девушкам следует отказаться от насыщенных тонов: этому цветотипу нужны приглушенные цвета. Единственное интересное исключение — различные оттенки розового. Основой образа может быть глубокий тон, например, бирюзовый или желтый. Хороши оттенки серого и лилового, лавандового, похожие на трендовый цвет 2022 года Very Peri.

Если вам ближе теплые тона, выбирайте коричневый, но его нужно сочетать с яркими красками, чтобы избежать скучных образов. Одежду для цветотипа «лето» можно подобрать и по монохромному принципу, когда в одном образе сочетаются несколько оттенков одного-двух цветов.

Ася Соловьева:

«Оттенки «лета» — холодные синие, голубые, пыльный розовый, сиреневый, белый и лимонный».

Ваш цветотип — осень

Показ Alberta Ferretti весна-лето 2023

© Alberta Ferretti

Для осенней внешности стоит подбирать одежду по тону, который не перебивает внешние данные, а подчеркивает их. Подходящая палитра — теплая. Самые удачные оттенки: шоколадный, болотно-зеленый, бежевый.

Стилист Ася Соловьева считает, что «осенние» цвета — это оливковый, терракотовый, темно-красный, а также теплые коричневые оттенки и серый.

Ваш цветотип — зима

Показ Valentino весна-лето 2023

© Valentino

«Зимним» девушкам можно подбирать контрасты: сочетать черный цвет с насыщенным рубиновым, сине-лазурным и зеленым. Обращайте внимание на холодные оттенки: лиловые и яркие серо-голубые. От коричневого и золотого следует отказаться.

Ася Соловьева:

«Подходящие тона: изумрудный, насыщенный темно-синий, красный и фиолетовый».

Ваш цветотип — весна

Показ Dries Van Noten весна-лето 2023

© Dries Van Noten

«Весне» подходят пастельные карамельный, песочный и золотой. Экспериментируйте с разными оттенками оранжевого, синего, красного, желтого и фиолетового. Ориентируйтесь на светлые тона, чтобы они не заглушали нежные природные цвета вашей внешности.

Для гардероба «весны» Ася Соловьева рекомендует лососевый, персиковый, желтый, светло-голубой, травяной зеленый, теплый оранжевый и теплый бежевый.

Комментарий эксперта

Яна Николаюк, визажист-стилист студии Persona Lab, автор телеграм-канала Makeup&Hair

«Еще десять лет назад теория разделения на цветотипы по сезонам была основой для подбора палитры макияжа и одежды. Но время и наука не стоят на месте, и сейчас эта система разделения признана неактуальной. Тому есть несколько причин:

  1. Активная популяризация работы института Pantone. Каждый год он выпускает палитры актуальных цветов и оттенков. Обычно их несколько, а их сочетание как в одежде, так и в макияже подходят практически всем.
  2. Популярность нюдовой гаммы. Согласно теории цветотипов, нюдовые оттенки может себе позволить только «девушка-лето». На самом деле, расширение палитры позволяет подобрать нежные цвета для любой внешности.
  3. Развитие бьюти-индустрии. Сейчас можно легко изменить цвет волос, глаз и кожи, приобретая новую внешность. В таком случае строгая классификация уже неактуальна.

Поэтому я советую обращаться за личной консультацией к визажисту, чтобы подобрать средства для макияжа индивидуально».

Теги:

окрашивание волос

,
макияж

УРОВЕНЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ ЦВЕТОВАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ДЛЯ ДАТЧИКОВ

%PDF-1. 4
%
99 0 объект
>
эндообъект
96 0 объект
>
эндообъект
98 0 объект
>поток
2018-01-25T18:32:12+05:302018-01-31T21:35:37+05:302018-01-31T21:35:37+05:30Acrobat Distiller 8.1.0 (Windows)application/pdf

  • УРОВЕНЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ ЦВЕТОВАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ДЛЯ ПОМОЩИ ДАТЧИКАМ
  • UUID: 67eca746-c448-484b-9d49-a882f8390183uuid: edc209b9-e276-471f-92de-0990cd3ec2e4

    конечный поток
    эндообъект
    13 0 объект
    >
    эндообъект
    93 0 объект
    >
    эндообъект
    92 0 объект
    >
    эндообъект
    2 0 объект
    >/ColorSpace>/Font>/ProcSet[/PDF/Text/ImageC]/ExtGState>>>/Type/Page>>
    эндообъект
    15 0 объект
    >/ColorSpace>/Font>/ProcSet[/PDF/Text/ImageC]/ExtGState>>>/Type/Page>>
    эндообъект
    22 0 объект
    >/ColorSpace>/Font>/ProcSet[/PDF/Text/ImageC]/ExtGState>>>/Type/Page>>
    эндообъект
    31 0 объект
    >/ColorSpace>/Font>/ProcSet[/PDF/Text/ImageC]/ExtGState>>>/Type/Page>>
    эндообъект
    36 0 объект
    >/ProcSet[/PDF/Text]/ExtGState>>>/Тип/Страница>>
    эндообъект
    1190 объект
    >поток
    H|Wko:_RD]\,8n],h$;áq!793\ M{v`-gq8VY{Q|Ѣ:D؍}-M?Lgӯ|,h!7(cY

    {FQ|ҵ( n»gXTw1,0!bյ4X,u. uCRչk3ڶmn\?&cF0.HmʫUmy!Efŏ3f

    =㙹x8sc 6lf]d tnEVט1戺eiz4uNgҵ]IyV x`zgڈUfw;!i$NW

    Color Machine Vector Классификация изображений с поддержкой цветового вектора | by Aydin Ayanzadeh | DeepVision

    Рисунок 1. Распределение классов набора поездов для наборов данных о породах собак.

    Цветовая классификация является важным приложением, которое используется во многих областях. Например, системы, выполняющие анализ повседневной жизни, могут извлечь выгоду из этого процесса классификации , Для процесса классификации можно использовать множество алгоритмов классификации.Среди них наиболее популярными алгоритмами машинного обучения являются нейронные сети, деревья решений, k-ближайшие соседи, байесовская сеть, машины опорных векторов [1].В этой работе для обучения SVM2 используются использовалась и была предпринята попытка получить модель классификатора Алгоритм SVM является одним из методов обучения с учителем SVM требует решения проблем регрессии и классификации, как и во всех методах обучения с учителем. Этот алгоритм обычно используется для обучения раздельных и классифицирующих выборок с разными метками. В результате обучения с SVM ставится задача создать оптимальную гиперплоскость и классифицировать данные по разным классам. Эта гиперплоскость расположена как можно дальше от данных, чтобы избежать ошибок [2].

    Рис. 2. Классификатор SVM с оптимальной гиперплоскостью

    Наборы данных содержат около 80 изображений для набора поездов для целых цветовых классов и 90 изображений для тестового набора. цвета, которые подготовлены для этого приложения, желтый, черный, белый, зеленый, красный, оранжевый, синий и фиолетовый. В этой реализации для классификации предпочтительны основные цвета. и создал набор данных, содержащий изображения этих основных цветов. Набор данных также включает маски для всех изображений. мы создаем эти маски путем бинаризации изображения. мы маскировали изображения, которые я собрал, и окрашивали пиксели, принадлежащие классу color, в белый цвет, а оставшиеся пиксели — в черный цвет. [1].

    Некоторые характеристики данных используются для классификации данных с помощью SVM, а характеристики передаются в качестве входных данных для классификаторов. При цветовой классификации из изображения можно извлечь множество различных типов признаков для классификации. Есть много способов получить эти функции, такие как цветовые гистограммы, цветовые моменты, коррелограммы изображений. В этой реализации я использовал метод выделения признаков, основанный на цветовых моментах изображений. Значения цветового момента изображения позволяют сравнивать цветовое сходство с другими изображениями. При классификации изображений с цветовыми моментами это свойство полезно для получения сильного результата. Цветовые моменты изображения рассчитываются как вероятностное распределение цветов. Для изображений цветовые моменты можно вычислять из разных порядков распределения [3].

    Среднее значение: Среднее значение изображения выражает момент первого порядка.

    Стандартное отклонение : Это значение дает нам среднее значение цветов изображения.

    Для каждого канала необходимо вычислить среднее значение [3]. Значение стандартного отклонения изображения выражает момент второго порядка. Эти значения рассчитываются путем извлечения квадратного корня из дисперсии распределения.

    Асимметрия : Значение асимметрии изображения выражает момент третьего порядка. Асимметрия объясняется как мера степени асимметрии в распределении.

    Эксцесс : Эксцесс изображения выражает момент четвертого порядка. Этот момент является мерой свойств распределения по сравнению с нормальным распределением[3].

    Сначала я начал с извлечения признаков. Для этого процесса я готовлю два текстовых файла, один из которых содержит исходные пути изображений, а другой содержит пути маски этих изображений. После чтения изображений и масок по порядку из текстовых файлов я получил разный размер и количество выборок из позиций белых пикселей изображений маски и создал векторы признаков выборок. В качестве признака я использовал трехмоментные значения.

    Рубрики
    Популярное

    Верфь фирма сумки: Верфь кожаные изделия ручной работы

    Производство кожаных сумок в Санкт-Петербурге

    Сумки из натуральной кожи “Верфь”

    Бренд “Верфь” – это функциональные и стильные сумки от производителя, рассчитанные на долгую службу. Наши изделия проходят полный цикл от идеи до реализации на собственном производстве в Санкт-Петербурге. Удовольствие покупателей от дизайна и использования изделий для нас превыше всего. Мы открыты к новыми идеям и сотрудничеству с художниками. Так, наша яркая супрематическая коллекция создана в коллаборации с Русским музеем.
    Наши изделия надежны: мы тщательно протестировали их в ежедневном использовании — от кармашка для смартфона до держателей для бутылок и ключей.

    Познакомьтесь с нашими моделями женских и мужских сумок, узнав их функциональные особенности.

    Деловые сумки для ноутбука

    Мы производим дизайнерские сумки на любой случай: мужские, женские, дорожные, деловые, для путешествий, 
для ноутбука. Если вы берете ноутбук в дорогу, присмотритесь к нашим классическим сумкам.

    Ривьера — это элегантная строгая женская сумка с жесткой конструкцией и 13 различными фиксаторами и карманами для ваших электронных девайсов и других мелочей. Сумка раскрывается на 180 градусов, угол раскрытия регулируется кожаными ремешками. Ривьера оснащена ручками для ношения на локтевом сгибе, эргономичным плечевым ремнем, а так же крепежом для ремня, чтобы удобно зафиксировать сумку при ходьбе.
    Ее мужской аналог — сумка-трансформер Continent, она так же удобно раскроется на угол от 30 до 180 градусов, а еще у нее есть надежно зафиксированный внешний карман, который можно отстегнуть, чтобы сумка стала еще минималистичнее.

    Мужская сумка Rock — это деловая строгость в сочетании с мягкостью велюра и 8 отделениями внутри. Во вместительной женской модели Лагуна отсеков меньше, но зато это сумка “два в одном”. Внутри вместительной сумки с отделением для ноутбука диагональю до 14′ — полноценный клатч для основных вещей, который можно носить отдельно в руках или на плечевом ремешке летом или на любом мероприятии.
    Какую бы модель сумки для ноутбука вы ни выбрали, она подчеркнет ваш стиль, а вещи, которые вы возьмете с собой, будут в полном порядке.

    Деловая сумка Лагуна

    Деловая сумка
    Continent Blue

    Деловая сумка Ривьера

    Поясные сумки

     

    Наши поясные сумки Bumbag пользуются огромной популярностью, с ними удобно: все ценное с собой, а руки свободны. Наденьте ее на пояс или перекиньте через плечо, и вы никогда не захотите с ней расставаться.

    Рюкзаки

     

    Так же удобно и с нашими городскими рюкзаками: моделями Big Shark, компактной Shark, и с женским рюкзаком Dolphin. Они отлично держат форму и не деформируются при самой активной носке. У всех наших рюкзаков есть металлические ножки, чтобы их можно было аккуратно поставить на любую поверхность. В Dolphin все важные вещи окажутся на своих местах, а Shark удобно будет брать в качестве ручной клади или перевозить в нем ноутбук. Отдельного внимания стоят лямки рюкзаков: мы разработали их специально для тех, кто привык брать с собой много вещей на все случаи жизни.

    Дорожные сумки

     

    Для тех, кто собрался в путешествие, на дачу или в спортзал, незаменимыми станут сумки Brig. Это супервместительные сумки из кожи и мембраны. Внутри есть основное отделение и три кармана. Но предусмотрен еще и сквозной карман, с помощью которого можно надеть сумку на ручку чемодана. А при необходимости можно регулировать объем Brig в зависимости от наполнения. Носить сумку удобно благодаря наплечнику и ручкодержателю.

    Сумки через плечо

     

    С женской сумкой-клатчем Breeze вы уже знакомы, он идет в комплекте с Laguna, но он так полюбился нашим покупателям, что мы решили сделать его полноценным аксессуаром. Снаружи это минималистичный клатч, а внутри — отличная сумка на лето: вместительная женская сумка кросс-боди с прочным прокладочным материалом. А если вам важнее всего эргономичность и педантичный порядок внутри сумки, выбирайте Shell. С ней не придется долго искать помаду или кошелек. Эта женская сумка, как ракушка, бережно несет в себе все, что вам ценно. Shell тоже оснащена металлическими «ножками», а еще у нее есть секретный кармашек для пропуска или проездного. Носите ее через плечо или в руке. Для мужчин у нас есть три модели сумок кросс-боди. Fjord и Fort вместительны, поместится ноутбук и планшет. 
И их, и Fin можно носить так же за ручку.

    Несессеры

     

    В любой дороге вам пригодится косметичка и аптечка. Для этих целей выбирайте наши несессеры из натуральной кожи. Они вместят все необходимые мелочи и составят стильный комплект с вашей сумкой. Дополнить его можно так же другими аксессуарами: органайзером для документов, кожаной папкой, кошельком и багажной биркой.

    Так рождаются наши сумки

    Нам нравится контролировать процесс создания изделий на всех этапах, поэтому мы выбрали сложный путь: собственное производство кожаных сумок. Здесь нет случайных людей и процессов, для каждого этапа — своя технология, тщательно подобранные материалы и ткани, современное оборудование для кожгалантереи и специалист — вдохновленный эксперт своего дела.  

    Материалы

    Мы используем три типа натуральной кожи:

    Микки — гладкая и нежная с устойчивостью к потертостям;
    Наппа — неприхотливая, прочная, долговечная и гипоаллергенная;
    Прага — приятная на ощупь, фактурная, тисненая и водоотталкивающая.

    Фурнитура

    За качество функциональных деталей мы ручаемся: молнии изготовлены по нашим чертежам, а для изготовления карабинов мы нашли специализированное производство. Теперь мы знаем, что карабины не подведут и прослужат долго. водоотталкивающая.

    Внутрениие материалы

    Для нас важны скрытые от глаз других материалы сумки, ведь они держат ее каркас и обеспечивают долговечность. Мы используем итальянский материал Neotex и инновационный синтетический материал Оксфорд. Нитки прочные и сохранят свой цвет и эластичность.

    Бренд ВЕРФЬ — российское производство
    в Санкт-Петербурге

    «Верфь» — это уникальный нишевый бренд из Санкт-Петербурга, который специализируется на производстве кожаных сумок. Наши изделия появляются на собственном производстве. Цикл создания каждой из наших моделей — год. За это время изделия приобретают свою душу и характер, поэтому нам не нужен чек, чтобы узнать их: за каждым стежком — своя история, за каждой сумкой — команда творцов-профессионалов, с которыми вы можете познакомиться лично.
    Мы ценим обратную связь, поддерживаем контакты с покупателями и приходим на помощь, если при эксплуатации сумок появились повреждения. А идеи покупателей, которые долго пользуются нашей кожгалантереей, помогают нам и дальше совершенствовать свою продукцию.
    Мы хотим, чтобы наши женские кожаные сумки стали вашими надежными спутниками по жизни, поэтому мы не экономим на сроках и материалах и даем пожизненную гарантию на наши изделия: все, чтобы «Верфь» стали частью вашей истории.

    Мужская сумка Fin

    Производство сумок из кожи и других кожаных изделий

    «В производстве я не смыслил ровным счетом ничего. Что такое для меня производство сегодня? Это моё самовыражение. Производство — это как ребенок, в котором ты пытаешься вырастить все лучшее, и который все равно вырастает со своими недостатками и достоинствами. А ты все равно всегда его любишь и будешь любить».
    Илья, основатель Верфи

    Производство

    Наше производство мы открыли в 2015 году. А в 2021 году переехали в более просторное помещение, которое находится на территории завода «Красная нить» по адресу ул. Гельсингфорсская, 3.

    Санкт-Петербург — особенный город, со своим характером, который открывается для каждого по-своему, остается нашим неизменным вдохновителем. А как можно остаться равнодушным, побывав здесь хотя бы раз?

    Сделано

    в Санкт-Петебурге







    апрель
    26 апреля, среда, начало в 19:00, Калининград, Калининградский областной драматический театр
    Александр Цыпкин и Гоша Куценко читают новые, неопубликованные рассказы в Калининградском областном драматическом театре
    В программе новые, неопубликованные рассказы автора
    28 апреля, пятница, начало в 20:00, Москва, Московский Международный Дом музыки
    28 апреля. Игорь Верник, Гоша Куценко и Александр Цыпкин впервые на одной сцене читают новые, неопубликованные рассказы и хиты автора в Московоскм Международном Доме Музыки
    Непредсказуемый состав и дебют Игоря Верника в «БеспринцЫпных чтениях»
    май
    16 мая, вторник, начало в 20:00, Москва, Театральный центр «На Страстном»
    Спектакль «Не скажу»
    Лирическая комедия Александра Цыпкина о том, как сохранить любовь, когда в неё перестали верить в постановке Григория Артамонова и Семена Баркова
    17 мая, среда, начало в 20:00, Москва, Театральный центр «На Страстном»
    Спектакль «Не скажу»
    Лирическая комедия Александра Цыпкина о том, как сохранить любовь, когда в неё перестали верить в постановке Григория Артамонова и Семена Баркова
    18 мая, четверг, начало в 20:00, Москва, Театральный центр «На Страстном»
    Спектакль «Не скажу»
    Лирическая комедия Александра Цыпкина о том, как сохранить любовь, когда в неё перестали верить в постановке Григория Артамонова и Семена Баркова
    25 мая, четверг, начало в 20:00, Москва, Театральный центр «На Страстном»
    Александр Цыпкин читает новые, неопубликованные рассказы в театральном центре «На Страстном»
    В программе новые, неопублиокванные рассказы
    30 мая, вторник, начало в 19:00, Самара, Самарская государственная филармония
    30 мая БеспринцЫпные чтения. Гоша Куценко, Катерина Шпица и Александр Цыпкин
    В программе лучшие рассказы автора из уже вышедших бестселлеров и, конечно, кое-что из неопубликованных
    июнь
    13 июня, вторник, начало в 20:00, Москва, Московский Международный Дом музыки
    13 июня. Александр Цыпкин, Павел Деревянко, Виктория Исакова и Анна Михалкова. Специальная программа «Выбери меня». Московский международный Дом музыки
    В исполнении резидентов проекта и самого автора прозвучат любимые рассказы зрителей
    15 июня, четверг, начало в 19:00, Екатеринбург, Дворец Молодежи
    15 июня Александр Цыпкин с постоянным резидентом проекта, ведущим российским актером театра и кино Павлом Деревянко выступят в Екатеринбурге
    В программе лучшие рассказы автора из уже вышедших бестселлеров и, конечно, кое-что из недавно написанных
    16 июня, пятница, начало в 19:00, Тюмень , ДК Нефтяник
    16 июня Александр Цыпкин вместе с постоянным резидентом, ведущим российский актёром театра и кино Павлом Деревянко выступят в Тюмени
    В программе лучшие рассказы автора из уже вышедших бестселлеров и, конечно, кое-что из недавно написанных
    28 июня, среда, начало в 20:00, Москва, Театральный центр «На Страстном»
    Александр Цыпкин читает новые, неопубликованные рассказы в театральном центре «На Страстном»
    В программе новые, неопублиокванные рассказы
    сентябрь
    09 сентября, суббота, начало в 19:00, Пермь, ДК им. Солдатова
    9 сентября Константин Хабенский, Александр Цыпкин и Ольга Литвинова с нашумевшим литературно–театральным проектом «Интуиция»
    «Интуиция» – это цикл из монологов людей, только что попавших на тот свет. Они делятся со зрителями своими последними воспоминаниями, ощущениями и разочарованиями: все хотят вернуться назад и исправить что-то в своем последнем дне


    Ключевые слова
    ID#10388
    ДизайнерMarharyta SychovaID #10388
    Сведения о лицензииЦены
    Цены

    Сведения о лицензии

    Векторный неограниченный Без роялти СВГ, ЭПС, ПДФ, ДЖПЕГUSD 45,00
    Печать JPEG Ограниченная лицензия 1181×1181 pxUSD 11,30
    Экран JPEG Ограниченная лицензия 150×150 pxUSD 5,60
    Дизайн добавлен в корзину

    Добавить в корзину
    Перейти в корзину