Медовые новости: РИА Новости — события в Москве, России и мире сегодня: темы дня, фото, видео, инфографика, радио |

Содержание

РИА Новости — события в Москве, России и мире сегодня: темы дня, фото, видео, инфографика, радио

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

Политика

В мире

Экономика

Общество

Происшествия

Армия

Наука

Спорт

Культура

Религия

Туризм

Специальная военная операция на Украине

ВС России ракетными ударами нарушили выпуск вооружения для украинских войск

какого числа, суть и описание православного праздника

Рецепт медовых яблочек

Медовый спас — народно-церковный праздник, который отмечают в России в августе. О том, какого числа отмечают Спас в 2022 году, дата, описание, суть события с… РИА Новости, 01.10.2022

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/07/16/1804373399_214:0:2945:2048_1920x0_80_0_0_af6613f0e5a2ae9629e8f993c3a6ad1f.jpg

1920

true

2022-07-22T22:34

3559

РИА Новости

4. 7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT150M

Десерт

Русская

Свежие яблоки, 500 г

Мед, 2 ст. л.

Сахар, 0,5 ст. л.

Вода, 0,350 л

Лимонный сок, 2-3 ст. л.

Имбирь

Смешать воду, сахар, лимонный сок, имбирь и мед.

Шаг 1

Сварить сироп до растворения сахара.

Шаг 2

Яблоки помыть, очистить от черешков и проколоть зубочисткой в нескольких местах.

Шаг 3

Поместить яблоки в сироп, довести до кипения и выключить.

Шаг 4

Дождаться остывания.

Шаг 5

Затем снова поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут.

Шаг 6

Процедуру необходимо повторить несколько раз до полной готовности.

Шаг 7

религия, россия, медовый спас, русская православная церковь, общество

Рецепт постной медовой коврижки “Монастырская”

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/07/16/1804373399_214:0:2945:2048_1920x0_80_0_0_af6613f0e5a2ae9629e8f993c3a6ad1f.jpg

1920

true

2022-07-22T22:34

3559

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT70M

Десерт

Русская

Мука , 250 г

Вода, 250 г

Сахар, 200 г

Подсолнечное масло, 0,05 л

Изюм, 100 г

Мед , 4 ст. л.

Какао-порошок, 2 ст. л.

Разрыхлитель, 5 г

Корица

Имбирь

Мускатный орех

Соль

Подогреть воду до 50 градусов.

Шаг 1

Добавить мед, сахар — размешать и оставить до полного растворения сахара.

Шаг 2

Отдельно просеять 200 г муки и добавить в нее какао (также просеянное).

Шаг 3

Добавить разрыхлитель, а также соль, корицу, мускатный орех и имбирь по вкусу. Перемешать.

Шаг 4

В смесь добавить воду с медом и сахаром.

Шаг 5

Затем влить подсолнечное масло.

Шаг 6

Добавить еще 50 г муки.

Шаг 7

Промытый и подсушенный изюм вмешать в тесто.

Шаг 8

Подготовить форму для выпечки — выстелить пергаментную бумагу на дно.

Шаг 9

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать в течение 40 минут.

Шаг 10

В конце коврижку можно украсить нетающей сахарной пудрой.

Шаг 11

религия, россия, медовый спас, русская православная церковь, общество

Рецепт меренги медовой

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21. img.ria.ru/images/07e6/07/16/1804373399_214:0:2945:2048_1920x0_80_0_0_af6613f0e5a2ae9629e8f993c3a6ad1f.jpg

1920

true

2022-07-22T22:34

3559

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT25M

Десерт

Французская

Мука, 300 г

Сахарная пудра, 140 г

Лимон, 1 шт.

Мед

Корица

Натереть цедру лимона.

Шаг 1

Соединить все ингредиенты кроме масла и сахарной пудры.

Шаг 2

Раскатать из теста небольшие кружочки.

Шаг 3

Смазать противень сливочным маслом и выложить будущие меренги.

Шаг 4

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 30-40 минут.

Шаг 5

религия, россия, медовый спас, русская православная церковь, общество

Классический рецепт медового кваса

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/07/16/1804373399_214:0:2945:2048_1920x0_80_0_0_af6613f0e5a2ae9629e8f993c3a6ad1f.jpg

1920

true

2022-07-22T22:34

3559

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT2880M

Напиток

Русская

Буханка бородинского хлеба, 2 шт.

Мед, 2 ст. л.

Сахар, 400 г

Сухие дрожжи, 24 г

Вода, 10 л

Изюм, 50 г

Нарезать хлеб ломтиками и подсушить в духовке до легкой корочки.

Шаг 1

Положить сухари на дно большой кастрюли, в которой будет готовится квас.

Шаг 2

Заранее растворить мед в небольшом количестве воды.

Шаг 3

В отдельной емкости залить медовым раствором сухие дрожжи и перемешать.

Шаг 4

К сухарям влить сироп и добавить изюм с сахаром.

Шаг 5

Залить теплой водой, накрыть полотенцем.

Шаг 6

Подождать около двух дней до полной готовности, периодически пробуя на вкус.

Шаг 7

По готовности извлечь хлеб и процедить квас через марлю.

Шаг 8

религия, россия, медовый спас, русская православная церковь, общество

Рецепт сбитня с медом

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/07/16/1804373399_214:0:2945:2048_1920x0_80_0_0_af6613f0e5a2ae9629e8f993c3a6ad1f.jpg

1920

true

2022-07-22T22:34

3559

РИА Новости

4. 7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT30M

Напиток

Русская

Вода , 0,5 л

Мед, 1 ст. л.

Сахар жженый, 1 ст. л.

Лавровый лист, 1 шт.

Корица, 0,3 г

Имбирь, 8 г

Лимон, 10 г

Гвоздика, 3-4 шт.

В воду комнатной температуры добавить мед и перемешать до растворения.

Шаг 1

Очистить имбирь и нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 2

Поставить емкость с водой на огонь и довести до кипения.

Шаг 3

Добавить имбирь, пряности и варить 10 минут.

Шаг 4

Затем добавить жженый сахар.

Шаг 5

Готовый напиток разлить по стакан и добавить по дольке лимона.

Шаг 6

религия, россия, медовый спас, русская православная церковь, общество

Рецепт монастырского меда

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/07/16/1804373399_214:0:2945:2048_1920x0_80_0_0_af6613f0e5a2ae9629e8f993c3a6ad1f.jpg

1920

true

2022-07-22T22:34

3559

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT150M

Десерт

Русская

Вода, 2 л

Мед, 500 г

Хмель, 12 г

Крепкий чай, 0,180 л

Пряности (корица, имбирь, кардамон)

В теплой воде растворить мед.

Шаг 1

Емкость с сиропом поставить на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне до 3 часов.

Шаг 2

Добавить пряности и хмель.

Шаг 3

Если вода выкипела, то долить кипяченой до прежнего уровня.

Шаг 4

Снять емкость с огня, оставить и процедить через марлю.

Шаг 5

Накрыть марлей и поставить в теплое место для брожения на две недели.

Шаг 6

По готовности добавить чай, процедить, разлить по бутылкам и охладить.

Шаг 7

религия, россия, медовый спас, русская православная церковь, общество

Оглавление

Медовый Спас
Какого числа
История
Суть праздника
Традиции
Медовый Cпас в живописи
Рецепты к Медовому Спасу
Медовые яблочки
Постная медовая коврижка
Меренга медовая
Квас медовый
Сбитень с медом
Салат медовый
Монастырский мед
Приметы и суеверия

МОСКВА, 22 июл — РИА Новости. Медовый спас — народно-церковный праздник, который отмечают в России в августе. О том, какого числа отмечают Спас в 2022 году, дата, описание, суть события с религиозной точки зрения, что можно что и что нельзя в этот день, когда будет начало поста, традиции и рецепты праздничных блюд — в материале РИА Новости.

Медовый Спас

Медовый Спас — празднество, которое проходит каждый год в честь трех святынь:

Животворящего Креста Господня;
образа Спасителя;
иконы Владимирской Божьей Матери.

Считается, что само название “Спас” дано в честь Иисуса Христа-Спасителя. Кроме того “Спас” интерпретируют как “спасение себя” с помощью пищи — меда, яблок, хлеба и др.

Вдобавок название праздника связано с сезоном поспевания меда и мака, когда православные собирают урожай и несут его для освящения в церковь. При этом не обязательно приносить для традиционного обряда чистый мед. Также подходят медовые пряники, блины с медом или маком, пироги, булочки и др.

Церковные праздники в августе 2022 года: полный календарь и приметы

20 июля 2022, 19:58

Какого числа

Медовый Спас — самый первый Спас из трех (Яблочного и Орехового), который приходится на 14 августа (дата фиксированная) и совпадает с началом Успенского поста. В старину было принято считать, что после этого дня нельзя купаться в воде, так как можно заболеть. Но сегодня такая примета не пользуется популярностью.

История

Медовый Спас — это сочетание традиций православного и народного праздников. Под первым подразумевается Изнесение Честных Древ Креста Господня:

“С 14 по 28 августа у православных Успенский пост. Начинается он праздником Изнесения Честных Древ Креста Господня. В древнем Константинополе август был самым жарким месяцем и множество болезней приходилось на него. Потому примерно с IX века утвердился обычай выносить Честное Древо на дороги и улицы для их освящения”, — рассказала Анна Бахтиярова, религиовед и историк.

Медовый спас 2020 — что это за праздник и как его отмечают в России

13 августа 2020, 07:00

По словам эксперта, на Руси крестным ходом также шли до рек или родников и освящали воду в них (сейчас в храмах совершают малое водосвятие). Также в некоторых местностях люди после освящения воды совершали омывания (поэтому одно из названий праздника — Мокрый Спас). Позднее этот день стали называть Первым Спасом или Медовым Спасом, Маковеем, Маковкой. К этому времени пчелы заканчивали носить мед в улья и пчеловоды заканчивали сбор меда, после чего несли его урожай в церковь. Также на этот день приходится вспоминание ветхозаветных мучеников семерых братьев Маккавеев и их матери, живших во II веке до н.э. Праздник оказался созвучен и слился со славянским праздником, посвященным урожаю мака. Отсюда названия “Маковка”, “Маковей”.

Кроме этого, в этот день православная церковь совершает празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице. Праздник возник в память о событии 1164 года — сражение Андрея Боголюбского против волжских булгар. Перед битвой князь совершил службу и перед войском несли икону Богородицы и Крест Христов. Болгары были разбиты. В тот же день победу над сарацинами одержал византийский император Мануил. Как связь побед православных войск двух государств над мусульманами сохранилось описание знамений — лучей исходящих от икон Спасителя, Богоматери и Святого Креста, бывших в обоих войсках (Андрея Боголюбского и императора Мануила).

Прихожане у Владимирской иконы Божией Матери

Суть праздника

В народе Медовый Спас — это праздник меда, когда можно наслаждаться урожаем и готовить разные вкусности. Но для православных это не только день кушанья, но и возможность помолиться, сходить в церковь для освящения урожая, а также посетить праздничные богослужения. Верующим этот праздник напоминает о необходимости веры в Спасителя. Православные чтят связанные с этим днем события, а также готовятся к празднованию Успения Богородицы, соблюдая Успенский пост, который является одним из самых строгих и многодневных (длится две недели).

Традиции

В Медовый Спас все традиции так или иначе связаны с медом:

Верующие посещают праздничные богослужения в церквях и храмах, а также освящают медовые продукты.
Во время трапез первым на стол подают мед.
Готовятся различные блюда и десерты из меда с учетом правил поста, например, медовые пряники, коврижки или квас.
Для пасечников этот день считается ключевым в сборе меда.
Принято выражать благодарность пасечникам и пчелам за их нелегкий труд;
Важно не забывать в этот день про помощь ближнему. Например, угощать соседских детей медом или подарить баночку меда нищему.
Мед часто подают с хлебом, блинами и яблоками.
У пасечников существует благочестивая традиция раздать по кусочку соты детям и нищим.

Пасека на территории монастыря

Раньше существовали и другие традиции, из-за чего Медовый Спас называли “Спасом на воде” — принято было чистить и освящать колодцы, родники и водоемы, а затем купаться “очищаясь от грехов”. После окончания праздника купаться было запрещено.

В Медовый Спас также совершают малое освящение воды, мака и различных целебных растений, которые собирают в это время — зверобой, полынь, ромашка, тмин, рябина и др.

Медовый Cпас в живописи

Медовый Спас часто становится главным “героем” в русской живописи и по сей день. Существует большое количество работ отечественных художников, которые были созданы в разное время. Среди них:

Шевченко Т.Г. На пасеке. 1843 год;
Богатов Н.А. Пасечник. 1875 год;
Левитан И.И. Пасека. 1880 год;
Маковский А.В. На пасеке. 1916 год;
Багров В.Ю. Медовый рай. 1946 год;
Жданов В.Ю. Медовый Спас. 2005 год;
Пряникова Медовый Спас, 2008 год;
Вилкова Елена, Медовый Спас. 2009 год.

Картина Александра Маковского «На пасеке», 1916 год

1 из 4

Исаак Левитан «Пасека», 1880 год

2 из 4

Картина Николая Богатова «Пасечник»

3 из 4

Картина Тараса Шевченко «На пасеке», 1843 год

4 из 4

Картина Александра Маковского «На пасеке», 1916 год

1 из 4

Исаак Левитан «Пасека», 1880 год

2 из 4

Картина Николая Богатова «Пасечник»

3 из 4

Картина Тараса Шевченко «На пасеке», 1843 год

4 из 4

Рецепты к Медовому Спасу

Медовый Спас — это еще один повод для многих приготовить что-то вкусное и новое. Так как главный ингредиент этого дня — мед, то и блюда с напитками и десертами обязательно должны включать этот продукт.

Медовые яблочки

По-другому этот десерт называют “райские” или “золотистые” яблочки. Блюдо готовится просто, а ингредиентов нужно лишь шесть.

Яблоки в карамели и меду

Рецепт медовых яблочек

Категория

Десерт

Кухня

Русская

Сложность

Средне

Время готовки

2 ч. 30 мин.

Ингредиенты

500 г

Свежие яблоки

2 ст. л.

Мед

0,5 ст. л.

Сахар

0,350 л

Вода

2-3 ст. л.

Лимонный сок

по вкусу

Имбирь

Приготовление

Смешать воду, сахар, лимонный сок, имбирь и мед.

Сварить сироп до растворения сахара.

Яблоки помыть, очистить от черешков и проколоть зубочисткой в нескольких местах.

Поместить яблоки в сироп, довести до кипения и выключить.

Дождаться остывания.

Затем снова поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут.

Процедуру необходимо повторить несколько раз до полной готовности.

Постная медовая коврижка

Постную медовую коврижку обычно называют “монастырской”, так как часто такой пирог готовят православные монахи в дни поста, когда хочется чего-то сладкого к чаю.

Медовая коврижка

Рецепт постной медовой коврижки “Монастырская”

Категория

Десерт

Кухня

Русская

Сложность

Средне

Время готовки

1 ч. 10 мин.

Ингредиенты

250 г

Мука

250 г

Вода

200 г

Сахар

0,05 л

Подсолнечное масло

100 г

Изюм

4 ст. л.

Мед

2 ст. л.

Какао-порошок

5 г

Разрыхлитель

по вкусу

Корица

по вкусу

Имбирь

по вкусу

Мускатный орех

по вкусу

Соль

Приготовление

Подогреть воду до 50 градусов.

Добавить мед, сахар — размешать и оставить до полного растворения сахара.

Отдельно просеять 200 г муки и добавить в нее какао (также просеянное).

Добавить разрыхлитель, а также соль, корицу, мускатный орех и имбирь по вкусу. Перемешать.

В смесь добавить воду с медом и сахаром.

Затем влить подсолнечное масло.

Добавить еще 50 г муки.

Промытый и подсушенный изюм вмешать в тесто.

Подготовить форму для выпечки — выстелить пергаментную бумагу на дно.

10.

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать в течение 40 минут.

11.

В конце коврижку можно украсить нетающей сахарной пудрой.

Меренга медовая

Быстрый медовый десерт к столу — меренга. Это французское лакомство, которое часто готовят в России. В Медовый Спас нежное пирожное дополняется медом, отчего оно становится еще вкуснее.

Меренга

Рецепт меренги медовой

Категория

Десерт

Кухня

Французская

Сложность

Средне

Время готовки

25 мин.

Ингредиенты

300 г

Мука

140 г

Сахарная пудра

1 шт.

Лимон

по вкусу

Мед

по вкусу

Корица

Приготовление

Натереть цедру лимона.

Соединить все ингредиенты кроме масла и сахарной пудры.

Раскатать из теста небольшие кружочки.

Смазать противень сливочным маслом и выложить будущие меренги.

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 30-40 минут.

Квас медовый

Квас с медом — в меру сладкий напиток с медовым ароматом, который особенно актуален в жаркое время.

Кружка с медовым квасом на пеньке

Классический рецепт медового кваса

Категория

Напиток

Кухня

Русская

Сложность

Средне

Время готовки

48 ч.

Ингредиенты

2 шт.

Буханка бородинского хлеба

2 ст. л.

Мед

400 г

Сахар

24 г

Сухие дрожжи

10 л

Вода

50 г

Изюм

Приготовление

Нарезать хлеб ломтиками и подсушить в духовке до легкой корочки.

Положить сухари на дно большой кастрюли, в которой будет готовится квас.

Заранее растворить мед в небольшом количестве воды.

В отдельной емкости залить медовым раствором сухие дрожжи и перемешать.

К сухарям влить сироп и добавить изюм с сахаром.

Залить теплой водой, накрыть полотенцем.

Подождать около двух дней до полной готовности, периодически пробуя на вкус.

По готовности извлечь хлеб и процедить квас через марлю.

Сбитень с медом

Сбитень (от “сбитый” — крепкий, ядреный) — это безалкогольный медовый напиток, который считается традиционным в русской кулинарии. На вид он похож на чай, но обладает еще более полезными свойствами, так как, помимо меда, в его приготовлении используют травы, сушеные ягоды и пряности.

Сбитень

Рецепт сбитня с медом

Категория

Напиток

Кухня

Русская

Сложность

Средне

Время готовки

30 мин.

Ингредиенты

0,5 л

Вода

1 ст. л.

Мед

1 ст. л.

Сахар жженый

1 шт.

Лавровый лист

0,3 г

Корица

8 г

Имбирь

10 г

Лимон

3-4 шт.

Гвоздика

Приготовление

В воду комнатной температуры добавить мед и перемешать до растворения.

Очистить имбирь и нарезать на небольшие кусочки.

Поставить емкость с водой на огонь и довести до кипения.

Добавить имбирь, пряности и варить 10 минут.

Затем добавить жженый сахар.

Готовый напиток разлить по стакан и добавить по дольке лимона.

Медовый спас: байки, быль и лайфхаки

14 августа 2020, 08:00

Салат медовый

Для приготовления медового салата можно использовать любой овощ. А рецепт блюда довольно простой — если выбрать для салата редьку, то достаточно измельчить овощ и смешать с медом. Сочетание нейтрального и сладкого вкусов будут изюминкой на домашнем столе.

Другой вариант пикантного салата с медом — смешать свежую морковь, яблоки, орехи мед и сок лимона в любых пропорциях по вкусу.

Монастырский мед

Монастырский мед по аналогии с квасом делается путем брожения. Это десерт, который можно приготовить в домашних условиях имея в арсенале несколько ингредиентов — мед, хмель, крепкий чай, воду и пряности.

Мед на медовой ярмарке

Рецепт монастырского меда

Категория

Десерт

Кухня

Русская

Сложность

Средне

Время готовки

2 ч. 30 мин.

Ингредиенты

2 л

Вода

500 г

Мед

12 г

Хмель

0,180 л

Крепкий чай

по вкусу

Пряности (корица, имбирь, кардамон)

Приготовление

В теплой воде растворить мед.

Емкость с сиропом поставить на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне до 3 часов.

Добавить пряности и хмель.

Если вода выкипела, то долить кипяченой до прежнего уровня.

Снять емкость с огня, оставить и процедить через марлю.

Накрыть марлей и поставить в теплое место для брожения на две недели.

По готовности добавить чай, процедить, разлить по бутылкам и охладить.

Фольклорный ансамбль «Ладанка» выступает на праздновании «Медового спаса» в музее-усадьбе «Кусково»

Приметы и суеверия

Существует много запретов и предсказании, связанных с церковно-народным праздником:

Не угостите нищего или откажете в милостыне — накличете беду, деньги навсегда уйдут из дома.
Промочить ноги или одежду — к прибыли.
Получить мак от любимого — к разлуке.
Если на Медовый Спас помочь вдове или нуждающейся женщине, то весь год не будешь знать бед.
Дождь на Медовый Спас — знак, что в следующем году природа не пострадает от лесных пожаров.
Первые дни после Медового Спаса — самое лучшее время для начала посевных работ для озимых культур. Если высадить раньше, то урожай погибнет.
Наступил Медовый Спас — пчела меда больше не принесет.
Спас на воде — время святить водицу, чтобы позже ею лечиться.
Если зять вручит на Спас подарок свекру, ссоры в семье прекратятся навсегда.
Первый Спас бабьи грехи замаливает — согласно поверью, женщинам в этот день прощаются все незамоленные грехи.
Дождь 14 августа — к богатому урожаю в следующем году.
Птицы начали путешествие на юг — к холодной осени и суровой зиме.

Пчелы у улья

Также существуют приметы на различные блага, например, на достаток. Чтобы весь год не знать нужды, нужно в Медовый Спас купить банку свежего меда. Не торопясь ежедневно съедать его по маленькой чайной ложке. Когда емкость опустеет, ее необходимо вымыть, и в течение года до следующего Спаса складывать туда монеты. Когда банка наполнится, убрать ее в укромное место, а в следующий Спас все накопленные средства раздать нуждающимся возле храма.

Венгрия добавит мед и другие продукты к запрету на ввоз в Украину

By JUSTIN SPIKEA20 апреля 2023 г. по Гринвичу из Украины, чтобы ослабить рыночное давление на венгерских фермеров, заявил в четверг министр правительства.

Наряду с медом и мясом правительство Венгрии запретило ввоз 25 украинских продуктов, включая зерновые, масличные семена, муку и растительное масло до 30 июня, сообщил на пресс-конференции министр Гергели Гуляш. По его словам, правительство также потребует контролировать поставки этих продуктов из третьих стран, когда они въезжают в Венгрию, чтобы убедиться, что они не поступают из Украины.

Запрет на импорт, объявленный в субботу, стал ответом на то, что, по словам правительства, является избытком украинской сельскохозяйственной продукции на венгерском рынке, что сделало невозможным сохранение конкурентоспособности венгерских фермеров.

Польша, Словакия и Болгария предприняли аналогичные шаги на прошлой неделе, утверждая, что их сельскохозяйственные отрасли пострадали после того, как Европейский союз снял пошлины на украинское зерно, чтобы облегчить экспорт, когда война в России задушила поставки по традиционным маршрутам.

«В последние недели и месяцы мы видели, что это разрушило венгерский сельскохозяйственный рынок», — сказал Гуляш. «Мы рады помочь Украине, но мы должны ясно видеть, что солидарность не может разорить венгерских фермеров, венгерскую экономику и особенно венгерское сельское хозяйство».

First Republic Bank арестован, продан JPMorgan Chase 0016 ‘Пустая трата времени’: местный колледж переводит студентов под откос

Рабочие всего мира на первомайском митинге; Франция готовится к протестам

В среду ЕС дал понять, что готов решить проблемы фермеров в соседних с Украиной странах. Предложения Европейской комиссии включают первоначальный пакет поддержки в размере 56,3 млн евро для наиболее пострадавших фермеров в прифронтовых странах с возможностью второго пакета в размере 100 млн евро.

Гуляш в четверг заявил, что, несмотря на запрет на ввоз, транзит украинских товаров через Венгрию будет разрешен, но такие поставки будут отслеживаться в электронном виде и с помощью патрулей по мере их перемещения по венгерской территории.

Представитель правительства также объявил в четверг, что правительство потребует от продуктовых сетей ввести скидки на различные продукты питания, чтобы сдержать 47-процентный ежегодный рост цен на продукты питания в Венгрии, самый высокий в ЕС.

Продукты питания будут разделены на 20 категорий, и каждый магазин должен будет предлагать как минимум один продукт из каждой категории со скидкой 10% от самой низкой цены на этот продукт за последние 30 дней. Политика коснется крупнейших продавцов продуктов питания и не будет применяться к небольшим магазинам, заявила на пресс-конференции пресс-секретарь Александра Сенткирайи.

«Целью продовольственных сетей не является получение самой высокой прибыли и дохода в их истории в наше время», — сказал Сенткирайи. «В эти трудные времена нет места спекуляции».

Политика вступит в силу не позднее 1 июля, сказала она.

Отвали! Согласно расследованию ЕС

, почти половина меда на европейских рынках является подделкой.
Согласно расследованию ЕС, почти половина меда, ввозимого в Европейский Союз, подозревается в подделке.

По данным расследования ЕС, почти половина меда, импортируемого в Европейский Союз, подозревается в подделке.

Исследование, проведенное Управлением по борьбе с мошенничеством Европейской комиссии (OLAF) и Объединенным исследовательским центром (JRC), выявило массовое мошенничество и то, что многие люди могут покупать поддельный мед, маркированный как подлинный.

По данным расследований Европейской комиссии, было проверено 320 образцов, и 147 (46%) собранных образцов импортируемого меда подозреваются в фальсификации сиропами и, следовательно, в несоответствии требованиям Директивы ЕС по меду. Предполагается, что мед был разбавлен сахарным сиропом из риса, пшеницы или сахарной свеклы.

Больше всего поддельного меда привозят из Турции (93%) и Китая (74%).

Все 10 сортов меда, ввезенных через Великобританию, не прошли испытания и были отмечены как «не соответствующие требованиям».

В отчете указывается, что мед, импортированный из Великобритании, имел 100% подозрений, при этом JRC предполагает, что мед мог быть произведен в других странах до того, как он был переработан в Великобритании и реэкспортирован в ЕС.

Медовая ловушка

«Из ульев» — это координируемая ЕС акция под руководством Генерального директората Европейской комиссии по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов (DG SANTE) с национальными властями 18 стран, входящих в Fraud Network, OLAF и Объединенный исследовательский центр Европейской комиссии (JRC).

Страны-участницы: Бельгия, Болгария, Чехия, Дания, Финляндия, Франция, Германия, Греция, Венгрия, Ирландия, Италия, Литва, Польша, Румыния, Испания и Швеция, а также Норвегия и Швейцария.

133 предприятия (70 импортеров и 63 экспортера) были признаны причастными к партиям меда, подозреваемым в фальсификации. По данным OLAF, на сегодняшний день исследовано еще 44 оператора.

Предполагается, что мед был разбавлен сахарным сиропом из риса, пшеницы или сахарной свеклы.AFP

«Мед естественным образом содержит сахар и, согласно законодательству ЕС, должен оставаться чистым, то есть в него нельзя добавлять ингредиенты. Фальсификация происходит, когда такие ингредиенты, как вода или недорогие сахарные сиропы, искусственно добавляются для увеличения объема меда», — говорится в заявлении , опубликованном OLAF .

«Хотя риск для здоровья человека считается низким, такая практика обманывает потребителей и ставит под угрозу добросовестных производителей, поскольку они сталкиваются с недобросовестной конкуренцией со стороны операторов, которые могут снижать цены благодаря незаконным дешевым ингредиентам».

В отчете говорится, что средняя стоимость импортного меда в ЕС в 2021 году составляла 2,32 евро/кг, тогда как сахарные сиропы из риса стоили около 0,40–0,60 евро/кг.

Вилле Итяля, генеральный директор OLAF, сказал: «ЕС является импортером меда, поскольку внутренний спрос выше, чем наше внутреннее производство. Важно, чтобы мы оставались бдительными в отношении любых злоупотреблений. Наиболее частый вид мошенничества с медом происходит путем фальсификации, то есть путем добавления дешевых ингредиентов вместо сохранения чистоты меда. Но мы также обнаружили случаи мошенничества с происхождением, когда этикетки утверждали ложное происхождение продукта. Это действие послужило привлечению внимания, призыву к порядку и предотвращению любых мошеннических действий».

Основными покупателями производимого в мире меда являются США и Европа.

Французская газета Le Monde сообщила, что при ежегодном импорте 175 000 тонн меда «Старый континент является вторым по величине импортером меда в мире после Соединенных Штатов».

Buzz off

Столкнувшись с этим жутким отчетом, правительство Великобритании заявило, что расследует результаты, но официальные лица оспаривают утверждения о том, что импорт меда фальсифицирован в промышленных масштабах.

РИА Новости — события в Москве, России и мире сегодня: темы дня, фото, видео, инфографика, радио

какого числа, суть и описание православного праздника

Медовый Спас

Какого числа

История

Суть праздника

Традиции

Медовый Cпас в живописи

Рецепты к Медовому Спасу

Медовые яблочки

Постная медовая коврижка

Меренга медовая

Квас медовый

Сбитень с медом

Салат медовый

Монастырский мед

Приметы и суеверия

Венгрия добавит мед и другие продукты к запрету на ввоз в Украину

First Republic Bank арестован, продан JPMorgan Chase 0016 ‘Пустая трата времени’: местный колледж переводит студентов под откос

Рабочие всего мира на первомайском митинге; Франция готовится к протестам

Отвали! Согласно расследованию ЕС

Добавить комментарий Отменить ответ