Постное меню: готовим каши во время поста
Едим Дома
18 апреля 2016
Постное меню: семь рецептов вкусных каш
Ограничивая себя в определенных продуктах во время поста, каши на завтрак мы едим чаще, чем обычно. Неудивительно, что даже самые любимые из них постепенно надоедают. Освежить былые чувства помогут интересные постные рецепты.
Фантазия с грушей
Постная каша на воде из геркулеса — не самый аппетитный завтрак. Но вкусные добавки и немного фантазии способны превратить ее в маленький шедевр. Кладем в кастрюлю мякоть груши кубиками, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Варим фруктовую смесь 5 минут, затем всыпаем ½ стакана овсяных хлопьев и тут же выключаем огонь. Тщательно перемешав овсянку, закрываем крышкой и настаиваем 10 минут. Варить ее не требуется. Перед подачей добавьте в кашу мед по вкусу и украсьте ягодами, любимыми орехами. Такая постная овсяная каша украсит ваш завтрак сочными красками и поднимет настроение.
Луковое пламя
Вкусным и сытным сделает утро постная гречневая каша с яркими пикантными нотками.
Доводим до кипения 200 г гречневой крупы в 300 мл воды, солим по вкусу и варим на слабом огне под крышкой 20 минут. Нарезаем 200 г шампиньонов, обжариваем их на сковороде до испарения жидкости. Нарезаем полукольцами 4 головки репчатого лука и обжариваем в постном масле до золотисто-коричневого цвета, смешиваем с грибами. Мелко нарезаем 150 г шпината, добавляем в грибы с луком, оставляем на медленном огне на 5 минут. Если близкие не против жгучих специй, положите сюда целый перчик чили. Перемешиваем лук, грибы и шпинат с вареной гречкой и снимаем с плиты. Теперь по рецепту постной каши нужно дать ей настояться 10 минут без крышки. Тогда она получится более рассыпчатой и нежной, и домашние съедят ее с особым удовольствием.
Золото в капусте
Из пшенной крупы получаются замечательные каши в пост. В старину на Руси к ним добавляли пряную хрустящую капусту, заквашенную на зиму. А мы приготовим весеннюю постную кашу со свежей капустой брокколи! Делаем в глубокой сковороде зажарку из большой луковицы.
Выкладываем 300 г брокколи, предварительно промыв ее под водой и разобрав на мелкие соцветия. Вливаем к овощам 50 мл воды, перемешиваем и тушим 5 минут. Высыпаем 150 г промытой пшенки, добавляем еще 700 мл кипятка и томим на слабом огне под крышкой, пока не испарится вся жидкость. В самом конце солим и кладем лавровый лист. Готовую кашу можно украсить свежими соцветиями брокколи, ошпаренными кипятком.
Витаминная подзарядка
Постная перловая каша достойна места в меню завтраков. Ведь это настоящий кладезь витаминов и минералов, которым так рад организм весной. Усилить оздоровительный эффект помогут сезонные овощи. Высыпаем 2 стакана перловой крупы в кастрюлю с литром кипящей воды, солим по вкусу и варим 30 минут. В это время пассеруем в масле тертую морковь и луковицу кубиками. Добавляем сладкий красный перец соломкой, средний кабачок ломтиками, 150 г грибов и тушим 10 минут. Следом отправляем в сковороду 4 порубленных томата и 2 зубчика чеснока. Выкладываем к овощному ассорти вареную перловку и перемешиваем — вкусная постная каша для семейного стола готова!
Бархатное солнце
Постная кукурузная каша достаточно вкусна сама по себе.
А в дуэте с яркой сытной подливой она близка к совершенству. Доводим до кипения 750 мл подсоленной воды, высыпаем в нее 200 г кукурузной крупы и варим на слабом огне полчаса. Пока каша готовится, обжариваем в масле крупный баклажан кубиками до золотистого цвета. Добавляем 200 г томатов в собственном соку, 1 ст. л. орегано, 1 ч. л. сахара, щепотку соли и перца, томим овощи еще 5 минут. Выложите овощи на кукурузную кашу, украсьте свежей зеленью. Этот завтрак станет вкусным и многообещающим началом дня.
Горшочек чудес
Хотите удивить любимых чем-нибудь непривычным? Приготовьте постную гороховую кашу. Нарезаем мелко 2 луковицы и натираем 1 небольшую морковь, подрумяниваем в растительном масле. В глиняный или керамический горшочек для запекания высыпаем 2 стакана желтого гороха, заливаем 4 стаканами воды и вмешиваем морковь с луком. Добавив соль и специи по вкусу, ставим его в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Такую кашу одобрят даже самые невозмутимые гурманы.
Оранжевая радость
Ничто не доставит сладкоежкам большей радости, чем постная рисовая каша с тыквой на завтрак.
Режем кубиками 250 г мякоти тыквы, заливаем 500 мл кипящей воды в кастрюле, варим до готовности и разминаем толкушкой в однородную массу. Подливаем немного кипятка до объема в 500 мл и закладываем 250 г риса. Сюда же высыпаем 150 г промытой кураги соломкой и томим 25 минут на среднем огне. За 5 минут до конца сдабриваем смесь корицей и медом по вкусу. Украсить постную кашу с тыквой можно ломтиками свежего яблока, изюмом и очищенными тыквенными семечками. Чем больше красок и вкусов будет в этом завтраке, тем дольше продлится заряд оптимизма.
Постные каши – Рецепты постных каш. Постный стол
Требования Великого Поста накладывают значительные ограничения на рацион питания, но это вовсе не означает, что он не может быть сытным и разнообразным. Прекрасным тому подтверждением являются постные каши, вариации и рецепты которых просто невозможно перечесть. На первый взгляд может показаться, что постная каша – весьма заурядное, скучное и пресное блюдо, но как бы ни так! Всего несколько простых ингредиентов и дополнений могут сделать любую кашу вкусной, аппетитной и оригинальной, а в некоторых случаях даже способны превратить ее в экзотическое блюдо.
Заинтересовались? Тогда читайте дальше!
Постные каши, прежде всего, славятся своими питательными свойствами и пользой для здоровья. Высокое содержание клетчатки, витаминов, минералов, растительного белка и «медленных» углеводов делает каши ценным продуктом, и все это при невысокой калорийности. Благодаря своему составу каши обладают массой полезных свойств, например, заряжают энергией, очищают организм от шлаков и токсинов, укрепляют иммунитет, восстанавливают силы после болезни, нормализуют работу пищеварительной системы, стимулируют обмен веществ, улучшают состояние кожи, омолаживают и способствуют похудению, активизируют мозговые процессы, предотвращают возникновение анемии, а также защищают от сердечно-сосудистых заболеваний, очищая кровь и снижая уровень холестерина. Поэтому, включая постные каши в свой рацион, вы, непременно, ощутите их благотворное влияние на организм. Каждая каша имеет свои преимущества, поэтому советуем вам не медлить и поскорее приготовить это замечательное блюдо.
Рецепты постных каш
Гречневая каша «Рассыпчатая»
Гречневая каша с грибами и овощами
Гречневая каша с грибами
Ещё больше постных рецептов
Постные каши могут готовиться из овсянки, гречки, перловки, риса, манки, полбы, кускуса, булгура, киноа, кукурузной, пшенной и ячневой крупы, а также из гороха и чечевицы. Согласитесь, есть из чего выбрать! Стоит отметить, что для приготовления постных каш может использоваться не только вода, а также овощные и грибные бульоны, соки из фруктов и ягод или растительные аналоги традиционного молока, например, кокосовое, миндальное или соевое. Кроме того, многочисленные дополнения, такие как орехи, ягоды, фрукты, сухофрукты, ароматные специи, мед, какао, грибы и овощи, позволят привнести неповторимую изюминку и сделать вкус каши просто восхитительным. К постным кашам также можно подать различные соусы, сиропы, джемы и варенья.
Не бойтесь пробовать и экспериментировать, и тогда постные каши порадуют вас и вашу семью чудесным вкусом и пользой для здоровья. Воспользуйтесь нашими постными рецептами и, уверены, привычные каши откроются для вас с совершенно новой стороны!
Овсяная каша с бананом и изюмом
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев,
1-2 банана,
1/2 стакана изюма,
2-3 столовые ложки сахара,
1/4 чайной ложки соли,
1/4 чайной ложки молотой корицы (при желании).
Приготовление:
Насыпать овсяные хлопья в кастрюлю, влить 3 стакана воды, довести до кипения и варить 10-15 минут на медленном огне без крышки, помешивая кашу время от времени. Пока блюдо готовится, залить промытый изюм кипятком, оставить на 5 минут, после чего еще раз промыть. За 5 минут до готовности каши добавить в нее изюм и перемешать. Готовую кашу слегка посолить, добавить корицу и сахар по вкусу, накрыть крышкой и дать постоять от 5 до 10 минут.
Банан можно либо мелко нарезать и перемешать с кашей, либо разложить готовую кашу по тарелкам и украсить ломтиками банана.
Перловая каша с шампиньонами
Ингредиенты:
2 стакана перловой крупы,
500 г шампиньонов,
1 луковица,
1 столовая ложка соевого соуса,
растительное масло,
соль по вкусу.
Приготовление:
Перед приготовлением каши перловую крупу необходимо хорошо промыть, а затем распарить. Для этого дуршлаг с крупой нужно установить над водяной баней с кипящей водой, накрыть крышкой и дать крупе распариться в течение 20 минут. Налить в кастрюлю 4 стакана воды, слегка посолить, добавить 1 столовую ложку растительного масла и крупу. Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут.
Тем временем подготовить зажарку. Для этого крупно нарезанные грибы отварить в 300 мл слегка подсоленной воды в течение 5-6 минут. Бульон процедить. Обжарить измельченную луковицу в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Добавить грибы и жарить около 4 минут. Перемешать с перловой кашей и убрать с плиты. Грибной бульон довести до кипения, добавить соевый соус и перловую кашу с зажаркой. Готовить под крышкой в течение 1 часа на плите или в духовке.
Рисовая каша на кокосовом молоке с клубникой
Ингредиенты:
200 г круглого риса,
200 мл кокосового молока,
200 г замороженной клубники, других ягод или консервированного ананаса,
сахар и соль по вкусу.
Приготовление:
Рис залить 2 стаканами воды, слегка посолить, накрыть крышкой и варить на медленном огне около 20 минут. Влить кокосовое молоко, добавить сахар по вкусу, перемешать, накрыть крышкой и варить еще 20 минут. Добавить предварительно размороженную клубнику, перемешать, накрыть крышкой и дать постоять в течение 5 минут.
Гречневая каша с морковью и луком
Ингредиенты:
1 стакан гречневой крупы,
1 луковица,
1 морковь,
растительное масло,
соль и черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Перебрать и промыть гречку несколько раз, после чего залить водой, слегка посолить и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на медленном огне от 25 до 30 минут. Разогреть растительное масло в сковороде, добавить нарезанный лук и жарить около 3 минут. Добавить тертую на крупной терке морковь и жарить еще 7 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить овощную зажарку в готовую гречневую кашу, перемешать и подавать к столу.
Пшенная каша с тыквой и курагой
Ингредиенты:
1 стакан пшенной крупы,
300 г мякоти тыквы,
100 г кураги,
2 столовые ложки сахара,
1/2 чайной ложки соли,
мед по вкусу.
Приготовление:
Тыкву промыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками. Выложить тыкву в кастрюлю с толстым дном, влить 2,5 стакана воды и варить 10 минут. Пшено хорошо промыть до тех пор, пока вода не станет чистой. После этого залить крупу кипятком и дать постоять 5 минут, затем слить воду и добавить пшено к тыкве.
Варить 20 минут на умеренном огне, постоянно помешивая. Добавить соль, сахар и перемешать. При желании на данном этапе можно добавить в кашу немного растительного масла. Убрать кастрюлю с плиты, накрыть крышкой, укутать кастрюлю чем-нибудь теплым и дать каше настояться в течение 15-20 минут. Добавить в кашу нарезанную курагу, предварительно распаренную в кипятке, и мед по вкусу.
Каша из булгура с овощами
Ингредиенты:
1/2 стакана булгура,
1 луковица,
1 болгарский перец,
2-3 пера зеленого лука,
1-2 зубчика чеснока,
1/2 чайной ложки куркумы,
растительное масло,
соль по вкусу.
Приготовление:
Булгур залить 1 стаканом воды и поставить кастрюлю на медленный огонь. Нарезанный лук обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Добавить нарезанный соломкой лук и жарить 5 минут. Добавить измельченный чеснок и жарить, помешивая, не более 1 минуты.
Добавить овощи к булгуру, приправить куркумой, накрыть крышкой и готовить до тех пор, пока вся вода не впитается, а крупа не станет мягкой. Посыпать кашу измельченным зеленым луком и подавать.
Гороховая каша с жареным луком
Ингредиенты:
300 г сушеного гороха,
2 луковицы,
200 г муки,
растительное масло,
соль по вкусу.
Приготовление:
Замочить горох на ночь в воде, после чего промыть его несколько раз. Выложить горох в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и выключить газ. Накрыть крышкой и оставить на полчаса. После этого слить воду и добавить кипяток, чтобы вода на 3-4 см была выше гороха. Варить до готовности, пока горох не разварится, добавляя дополнительное количество воды, если это необходимо. Пюрировать кашу с помощью блендера и посолить по вкусу.
Лук нарезать кольцами и выложить в закрывающийся пакет вместе с мукой. Потрясти пакет, чтобы кольца равномерно покрылись мукой.
Разогреть достаточное количество масла в сковороде, чтобы обжарить луковые кольца во фритюре с двух сторон до золотистого цвета. Гороховую кашу выложить на тарелку и посыпать жареным луком. При желании кашу также можно дополнительно полить ароматным подсолнечным маслом.
Кукурузная каша с цветной капустой
Ингредиенты:
1 стакан кукурузной крупы,
1 маленькая луковица,
400 г цветной капусты,
1 столовая ложка растительного масла,
соль по вкусу.
Приготовление:
Измельчить цветную капусту с помощью блендера. Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить нарезанный лук. Добавить кукурузную крупу и жарить несколько минут, постоянно помешивая, чтобы крупа подрумянилась и пропиталась маслом. Затем влить 2,5 стакана воды, добавить цветную капусту и посолить по вкусу. Готовить от 15 до 20 минут на медленном огне, периодически помешивая. Выключить плиту, накрыть кастрюлю крышкой, укутать чем-нибудь теплым и оставить на 10 минут.
Ячневая каша с маком и медом
Ингредиенты:
300 г ячневой крупы,
70 г мака,
1 столовая ложка меда,
соль.
Приготовление:
Промытую крупу залить 3 стаканами воды, слегка посолить и варить на среднем огне, пока не начнет образовываться слизь. Слить лишнюю воду и варить, помешивая, пока каша не загустеет. Тем временем залить мак кипятком, дать постоять 5 минут, после чего слить воду и еще раз влить кипяток. Когда на поверхности начнут образовываться капельки жира, слить воду и измельчить мак с помощью блендера или пропустить его через мясорубку два раза, при этом к каждой столовой ложке мака нужно будет добавить половину чайной ложки кипятка. В размягчившуюся кашу добавить распаренный мак и мед, варить на медленном огне от 5 до 7 минут, постоянно помешивая.
Постные каши помогут сделать ваши завтраки, обеды и ужины полезными, вкусными, питательными и разнообразными, а для того, чтобы узнать больше постных рецептов, загляните в наш раздел «Постный стол».
Приятного аппетита!
Светлана Попова
Овсяная каша для любой цели в фитнесе
Один из самых частых вопросов, который задают спортсмены, — что им следует есть до и после тренировки. Конечно, есть много разных вариантов, но один прием пищи всегда работает и поддерживает вас в достижении ваших целей в фитнесе. Твоя бабушка знает все об этом. Мы говорим о каше.
Подробнее: 6 советов по восстановительному питанию.
Что делает овсянку идеальной едой для фитнеса?
Английское слово porridge означает овсянка, а овес известен как настоящая питательная бомба. Овсянка богата клетчаткой, которая способствует здоровью кишечника и содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Помимо того, что он является хорошим источником углеводов, он содержит около 13 г белка на 100 г. Что особенного в белке из овсянки, так это то, что он состоит почти исключительно из незаменимых аминокислот. Ваше тело не может производить этот тип аминокислот самостоятельно, поэтому вам нужно получать их из пищи.
Продукты животного происхождения всегда содержат все незаменимые аминокислоты. Совсем другая ситуация с веганскими продуктами, где обычно приходится комбинировать разные источники белка, чтобы получить полный аминокислотный профиль. Это особенно важно для спортсменов, так как незаменимые аминокислоты необходимы для наращивания мышечной массы, потому что они нужны вашему организму для синтеза мышечного белка.
Кроме того, каша богата витаминами, минералами и антиоксидантами, в том числе магнием, железом, цинком, фосфором и витаминами В1 и В5. Помимо прочего, магний способствует нормальной работе мышц, а железо поддерживает нормальную работу иммунной системы. Все это важные факторы для здорового и эффективного тела.
Овсяная каша перед тренировкой для большей энергии
Углеводы являются источником энергии номер 1 для вашего тела, поэтому перед тренировкой вам следует есть пищу, богатую углеводами, которая легко усваивается. Каша богата углеводами, легко усваивается, содержит мало глютена по сравнению с другими злаками и является идеальной едой перед тренировкой.
Банан или другой фрукт не только хорош в качестве начинки для каши, но и обеспечивает еще больше витаминов, а также легкодоступных углеводов.
Как овсянка ускоряет восстановление
После тренировки рекомендуется сбалансированное питание, включающее сложные углеводы, белки и полезные жиры. Интенсивная тренировка может привести к истощению мышц и запасов гликогена в скелетных мышцах. Углеводы помогают пополнить эти запасы и восстановить нормальную функцию мышц. В дополнение к сложным углеводам овсянка содержит важные витамины, минералы и клетчатку, которые необходимы вашему организму и после тренировки.
Употребление протеина после тренировки способствует наращиванию мышечной массы и запускает синтез мышечного белка. Чтобы увеличить содержание белка в каше, мы рекомендуем просто добавить 30 г сывороточного протеина или веганского протеина, чтобы получить дополнительные 24 г высококачественного белка. Не забывайте и о полезных жирах, так как они помогают организму усваивать жирорастворимые витамины.
Чтобы добавить в кашу дополнительные полезные жиры, попробуйте посыпать ее грецкими орехами, семенами чиа, миндалем или арахисовым маслом.
Захотелось каши? Найдите наши любимые рецепты здесь. Приятного аппетита!
Лучшие рецепты каш
Шоколадная белковая каша с инжиром
Нам нравится, чтобы наша белковая каша была особенно шоколадной, но не волнуйтесь, мы не забыли о порции фруктов и овощей. Секретным ингредиентом нашей каши являются мелко натертые кабачки, а сливочный завтрак увенчан свежим инжиром — настоящее лакомство в холодное время года.
Сытная овсянка с грибами мисо, яйцами и шпинатом
Когда дело доходит до овсяных хлопьев, вы никогда не ошибетесь, выбрав сытные овсяные хлопья. Овсяное ризотто может показаться необычным, но вы обязательно должны его попробовать; вкус покорит вас! Добавьте немного нашего нейтрального сывороточного протеина в конце, чтобы сделать овсяные хлопья более сливочными и богатыми белком.
Протеиновая каша с черникой
Горсть черники добавит цвет и питательные вещества вашей тарелке.
Эта каша экономит время, не содержит сахара и дает организму то, что ему нужно перед тренировкой.
Сливочно-шоколадная протеиновая каша
Наша шоколадно-кокосовая каша не только имеет божественно сладкий вкус и прекрасный фруктовый вкус, но и выглядит очень красиво, потому что позволяет вам наслаждаться этим классическим завтраком в двухцветной эстетике. И, как будто этого было недостаточно, мы дополним все это домашним шоколадом из кокоса и кешью — полезным, питательным и очень вкусным!
Еще интересные статьи от foodpring:
- Кукуруза действительно полезная
- Ферментация: хипстерский тренд или суперздоровье?
- 5 специй, которые согреют вас изнутри этой осенью
Источники для этой статьи
Мы в Foodspring используем только высококачественные источники, включая рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите нашу редакционную политику, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.
Протеиновая каша (Овсянка из 4 ингредиентов!)
Опубликовано: · Обновлено: от Tonje
Перейти к рецепту
Сливочная протеиновая каша — это богатая белком овсяная каша, которую можно приготовить за несколько минут, используя всего 4 ингредиента. Это идеальный быстрый, легкий и полезный завтрак для напряженного утра.
Перейти к:
- Почему вам это понравится
- Ингредиенты
- Инструкции
- Наконечники
- Варианты сервировки
- Вариации
- Хранение
- Часто задаваемые вопросы
- Вам также могут понравиться эти рецепты
- Рецепт
- Советы по безопасности пищевых продуктов
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробнее об этом читайте в политике конфиденциальности .
Если вы хотите приготовить завтрак с высоким содержанием белка без яиц, не ищите дальше.
На приготовление этой легкой овсянки уходит всего 5 минут, она имеет потрясающий вкус и содержит 15 г белка на порцию.
Начните свой день правильно с этой полезной овсяной каши с протеиновым порошком и подавайте ее с любой начинкой на ваш вкус. Есть много способов изменить рецепт в соответствии с вашими личными предпочтениями.
Почему он вам понравится
- Легкий вариант завтрака за 5 минут
- Полезная и сытная овсянка или каша, богатая белком
- Подходит для детей и взрослых
- Идеально подходит до или после тренировок
- Всего 4 ингредиента
- Легко
Ингредиенты
Овсяные хлопья: Овсяные хлопья идеально подходят для приготовления овсяных хлопьев. Вы также можете использовать овсяные хлопья быстрого приготовления, если хотите. Избегайте использования овсяных хлопьев, так как они имеют разные требования к приготовлению.
Протеиновый порошок: Используйте свой любимый протеиновый порошок.
Мне нравится ванильный сывороточный протеиновый порошок, но вы можете использовать любой вкус, который вам нравится.
Молоко: Можно использовать любое молоко. Цельное молоко, обезжиренное молоко, овсяное молоко, соевое молоко и миндальное молоко — отличные варианты.
Кленовый сироп: Добавляет сладости. Вы можете не добавлять его, если хотите, или вместо него использовать золотой сироп, мед или нектар агавы.
Инструкции
Вы можете найти полные инструкции + размеры ингредиентов в карточке рецепта внизу этой страницы
Один: Добавьте все ингредиенты в кастрюлю на плите и перемешайте, чтобы все смешалось равномерно.
Два: Варите кашу на среднем огне в течение нескольких минут, пока она не загустеет по вашему вкусу. Время от времени перемешивайте.
Три: Когда каша приобрела нужную вам консистенцию, снимите ее с огня.
Подавать в миске с любыми начинками на ваш вкус.
Насадки
- Вы можете сделать кашу любой густоты. Чем дольше вы будете его варить, тем гуще он станет.
- Кленовый сироп не обязателен. Также можно приготовить белковую овсянку без подсластителя.
- Не оставляйте кашу, пока она варится, так как она очень быстро загустеет.
- Готовьте овсянку на слабом или среднем огне, чтобы она не подгорела.
Рекомендации по сервировке
Белковая каша лучше всего подходит для здорового завтрака. Поскольку овсянка довольно простая, вы можете сделать ее вкуснее, добавив вкусные добавки или подав овсянку с начинкой. Вот некоторые из моих любимых начинок для овсяных хлопьев:
- Свежие или замороженные фрукты и ягоды
- Орехи, семечки и сухофрукты, такие как изюм
- Шоколадная крошка
- Арахисовое масло, шоколадная паста или джем
- Клубничный соус или ягодный компот
9010 8 Варианты
Добавить -ins: Добавляют текстуру и аромат каше.
Попробуйте экстракт ароматизатора, такой как экстракт апельсина или экстракт ванили, или приправу, такую как имбирные пряности или корица. Ягоды или шоколадная стружка
Различные вкусы протеиновых порошков: Выберите протеиновые порошки с вашим любимым вкусом. Арахисовое масло, ваниль, шоколад и клубника — отличные варианты.
Веганский: Используйте вариант веганского молока, чтобы убедиться, что ваша овсянка веганская. Овсяное молоко — отличный выбор, но также можно использовать кокосовое, соевое или миндальное молоко.
Без глютена: Используйте сертифицированное безглютеновое молоко и овес. Овсяные хлопья без глютена можно найти в большинстве крупных супермаркетов. Вместо овсяного молока попробуйте использовать миндальное или коровье молоко.
Хранение
Вы можете хранить остатки протеиновой каши в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Разогрейте его в микроволновой печи или в кастрюле на плите и подавайте теплым.
Это отличный способ приготовить завтрак на несколько дней. Вы можете разнообразить трапезу, подав теплую овсянку с различными начинками.
Часто задаваемые вопросы
Содержит ли каша белок?
Овсяная каша содержит небольшое количество белка. Чтобы увеличить количество, вы можете добавить в еду немного протеинового порошка.
В чем разница между овсянкой и овсянкой?
Каша — это британское слово, обозначающее блюдо, состоящее из овсянки или других хлопьев или злаков, сваренных в молоке или воде. Каша обычно используется для описания того, что американцы назвали бы овсянкой, но есть и другие виды каши, например, рисовая каша.
Вам также могут понравиться эти рецепты
- Льняная овсянка
- Кленовая овсянка
- Банановые овсяные хлопья
- Манго овсяные хлопья
- Овсяные хлопья с протеином на ночь
Если будете готовить по этому рецепту, обязательно опубликуйте фото в Instagram с #hintofhealthy !
Рецепт
Белковая каша
Белковая каша представляет собой простую овсянку с протеиновым порошком.
Всего 4 ингредиента необходимы, чтобы приготовить этот быстрый и простой рецепт завтрака.
5 из 1 голосов
Создано: Tonje
Время подготовки 2 минуты
Время приготовления 3 минуты
Общее время 5 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская, Британская
Порции 2
Калорийность 289 ккал
- ▢ 1 стакан овсяных хлопьев
- ▢ 1 ½ стакана овсяное молоко *
- ▢ 1 чайная ложка кленового сиропа
- ▢ ½ мерной ложки ванильной сыворотки протеиновый порошок
Добавьте все ингредиенты в кастрюлю на плите и перемешайте, чтобы все смешалось равномерно.
Варите кашу на среднем огне в течение нескольких минут, пока она не загустеет по вашему вкусу. Время от времени перемешивайте.
Когда каша приобретет нужную вам консистенцию, снимите ее с огня. Подавать в миске с любыми начинками на ваш вкус.
- Храните остатки в холодильнике до 4 дней.
