Городское кафе «Овсянка»
Городское кафе «Овсянка»
Городское кафе — «Овсянка» — создано специально для людей, идущих в ногу со временем. «Овсянка»демонстрирует новый вкус во всем: интерьере, еде, подаче, атмосфере.
Смелый интерьер выполнен с тонкой иронией и независимым характером. Уютное пространство создается благодаря креативной отделке стен, живым растениям в глиняных горшках, резным столешницам из натурального дерева, мягкими диванами и приглушенному свету ретро-ламп.
Простое, но эффектное меню кафе «Овсянки» — актуальное и смелое одновременно. В нем воплощены яркие гастрономические хиты и современная интерпретация классических кулинарных мотивов. Все блюда отличает интересная подача и индивидуальный почерк.
Особое внимание мы уделили бару. В меню небольшой ряд известных пивоварен, а также лимонады, коктейли и чайные напитки от баристов нашего кафе. Но изюминка нашего бара — это кофе.
Кофейное меню Овсянки было разработано одним из лучших бариста России и Европы. Кофейное зерно, которое мы используем для приготовления — из Колумбии, где фермеры вручную отбирают спелые ягоды. Зеленое зерно обжаривается уже здесь, в России, небольшими партиями специально для нашего бара. Из этого кофе мы готовим эспрессо, во вкусе которого можно узнать вкус яблока в карамели, виноградного сахара и марципана. На основе эспрессо созданы авторские кофейные напитки, которые вы сможете попробовать только у нас.
Вакансии
Группа компаний GRIG GROUP ведет активную деятельность в сфере ресторанного бизнеса, гастрономии и сервиса. Ежедневно мы общаемся с огромным числом самых разных людей, разных возрастов, национальностей, занятий. Наши клиенты — современны, требовательны, мобильны. Мы работаем для них.
Исключительную атмосферу наших ресторанов создают именно люди, работающие вместе. Мы предлагаем очень сложную, но очень благодарную работу. Каждый, кто по-настоящему хочет научиться ресторанному делу – получит такую возможность у нас.
Подумайте что у вас в перспективе — свой собственный ресторан. Поэтому уже сейчас вы должны относиться к посетителям, как к гостям своего собственного ресторана». Нам нужны заинтересованные сотрудники, люди, которым нравится этот бизнес, которые любят гастрономию и дизайн, любят доставлять удовольствие людям. Мы ищем людей, которые хотят работать в команде, чтобы расти и развиваться вместе с нами. Каждый проект имеет свое яркое, индивидуальное лицо, поэтому мы ищем личностей. Мы заинтересованы в постоянных сотрудниках.
Каждый человек в компании может сделать успешную карьеру, если он талантлив и увлечен своим делом. Не важно, какой у вас уровень подготовки и опыта, мы готовы предложить вам большой выбор возможностей. Если вы хотите учиться и работать в самой интересной ресторанной компании Серпухова, сообщите нам о себе.
Если вы считаете, что GRIG GROUP нуждается в вашей кандидатуре, присылайте свое резюме с описанием ваших возможностей на адрес: info@grig-group.
ru или звоните по телефону +7 916 850 50 05 / +7 985 600 38 88.
5 мест в Казани, где можно поесть, если вы проснулись очень рано
Отважным казанцам, которые встают рано и отправляются на работу, нужна поддержка. Поддержка в виде сытного завтрака. Одиноких трудоголиков готовы принять в кафе, которые открываются раньше 10:00.
«Рита в ритме»
Кафе «Рита в ритме» на Университетской открывается в 8:00. Отдельного меню завтраков у их нет, но можно начать день с полезной еды. Например, c каши с орехами и ягодами и смузи. Если времени в обрез, можно взять кофе и шоколадный круассан на вынос.
Еще в меню можно найти готовые блюда, салаты и выпечку. Для тех, кто больше всего любит сладкое, подготовили отдельную полку: безе, тарт и тирамису.
Фото: rita_v_ritme/instagram.com
«Лучано»
Утро в «Лучано» на Островского начинается очень рано: ресторан готов приготовить первую порцию овсянки уже в 7:00. Завтрак здесь действует до 11:00, так что даже любители поспать успеют заскочить на чашку кофе.
В меню запеканка из цукини с лососем, яичный скрамбл с беконом, луком и сыром пармезан. Еще можно заказать блинчики с красной икрой, творожную запеканку с кленовым сиропом и овсяную кашу с фруктами. Запить все это предлагают свежевыжатыми соками, кофе или горячим шоколадом.
Фото: luciano_rest/instagram.com
«Агафредо»
В ресторане «Агафредо» на Галактионова действуют комплексные завтраки с 9:00. Если вы проснулись немыслимо рано, можно отправиться в «Агафредо» на Чистопольской и Чернышевского. Там завтраки подают с 8:00 и 8:30 соответственно. Утонуть в океане блюд и названий не получится.
Есть 13 вариантов комплексных завтраков: можно остановиться на блинчиках с мясом, овсяной каше или яичнице болтунье со шпинатом. Если комплексный завтрак не впечатлил, можно заказать блинчики с разными начинками и гречневую кашу с шампиньонами. Из напитков апельсиновый и яблочный фреш или кофе и чай. Заказать завтрак можно до 11:00.
Фото: agafredo_caffee/instagram.
com
«Марусовка»
В «Марусовку» на Щапова можно приходить с 8:00. В меню несколько видов завтрака: каша из киноа, оладьи из кабачков, венские вафли с черничным соусом и шариком мороженого. Запивать буйство вкусов предлагают лимонадами, чаем и зерновым кофе.
Побыть бунтарем и заказать на завтрак, например, форшмак из дальневосточной сельди, баклажаны по-сычуаньски и ризотто не получится. До 12:00 действует только меню завтраков.
Фото: marusovka/instagram.com
«Вкофейне»
В кофейне с незамысловатым названием «Вкофейне» готовы принять голодных казанцев уже в 8:00. Из напитков – фраппе, медовый раф, кофе по-французски и латте-борджиа.
Есть и более классические варианты: черный кофе и чай. На завтрак можно заказать сэндвич с лососем или с ветчиной и сыром. Здесь очень любят сладкое: много десертов собственного приготовления. День, начатый с кленового пекана или австрийского штруделя, должен быть особенным.
Фото: vkofeinekzn/instagram.
com
Если вы пришли позавтракать в кафе, а в меню непонятное заклинание вроде «кесадилья с артишоками под соусом гуакамоле с подливкой фрамбле и мармуазье», не спешите спасаться бегством. Возможно, на помощь придет подсказка о блюдах, которые требуют объяснений.
Читайте также:
11 явлений, которые понимаешь/узнаешь, если живешь в Казани хотя бы три года
6 мест, которые открылись недавно, и вы могли о них не знать
Oat Couture Menu — Gourmet Ottawa Brunch & Breakfast
Представляем позиции весеннего меню, в том числе Blossom Bowl и новую сезонную выпечку:
Клубника • Ревень • Соты
Разбавитель: апельсиновый крем
Батончик Peach Rhubarb Valley
Клубничный пончик с гибискусом
Лимонно-черничный маффин с клюквой
Весь наш овёс крупного помола поступает из местных источников.
Мы можем учесть любые диетические ограничения и предлагаем множество безглютеновых, безмолочных и веганских блюд.
Наши миски бывают маленьких и стандартных размеров. Вы также можете Build Your Own Bowl учесть любые диетические ограничения или пристрастия.
Овсяные миски
Бутерброды и тосты
Овсяные хлопья
Свежая выпечка
Напитки
Доставка и вынос
Пузырь
Теплая тапиока • Песочное печенье
Размешивание: Чай с молоком
Чатни
Gf
Манговое чатни • Ра isin • Кокосовая стружка
Размешивание: Йогурт*
FIELD
Gf
Кале • Жареные корнеплоды • Свежий редис • Тыквенные семечки
Перемешивание: Руккола песто
FIORE
Gf
Жареные персики • Безе с цветками апельсина • Поджаренный миндаль
Размешивание: Крем Амаретто
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Лимонный курд • Песочное печенье •
Лимонные цукаты
Перемешивание: Зефир
LUNCH BOX
Gf/v
Банан • Арахисовое масло • Финики меджул • Кокосовая стружка • Арахис
Смесь для размешивания: Малиновое кули
Нутелла
Пекан с кленовым орехом • Бискотти
Смесь для размешивания: Шоколад с фундуком
Рамэн
Gf
Свежий редис • Свекольные маринованные яйца •
Грибы понзу • Семена кунжута •
Зеленый лук
Перемешивание: Айоли с черным чесноком и кунжутом
Саванна
Gf
Кленовый орех пекан • Корица •
Йогурт • Мускатный орех
Перемешивание: Яблочный соус
9000 2
Вудсток
Смесь чиа и конопли • Гранола •
Банан • Финик
Размешивание: Кленовый сироп • Йогурт*
*Замените веганским йогуртом
Дополнительно: добавьте сыворотку / веганский белок
GF = не содержит глютена
В = веганский
ATLAS
Gf
Арахисовое масло •
Смесь конопли и чиа • Мед
Размешивание: Сыворотка • Йогурт*
БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ
v
Банановый крутон • Какао-порошок
Размешивание: Банановое пюре •
Банановая приправа для хлеба
Benne
Gf
Медовые соты • Шоколадная стружка
St ir-In: Кунжутная паста
CANUCK
gf
Кленовый пекан • Бекон
Разбавитель: Кленовый сироп
HUNGOVER
gf
Оладьи • Бекон • Помидоры •
Соль и перец
Размешивание: Сырный творог • Соус A1
Мокко
gf/v
Веганский брауни • Веганский взбитый крем • Какао-порошок
Перемешивание -In: Кофе темной обжарки
Мюсли
Gf
Ягодный микс • Мюсли • Мед
Размешивание: Малиновый соус • Йогурт*
Расслабление
Ягодный микс • Гранола • Мед
Размешивание: Ромашковый чай
Zest
Gf
Лимонный курд • Миндаль
Разбавитель: Малиновый соус • Йогурт*
*Заменитель с веганским йогуртом
Дополнительно: добавьте сыворотку/веганский протеин
GF = Подходит для глютена
V = Веганский
24 часа любви в каждой тарелке!
Мы замачиваем нашу домашнюю смесь овсяных хлопьев и семян на ночь в кокосовом и овсяном молоке.
Overnight Oats — отличный освежающий способ насладиться овсянкой. Замачивание их на ночь делает их еще более легкоусвояемыми.
Мюсли
Gf
ягодный микс • мюсли микс • мед
размешивание: малиновый соус
Nutella 9 0048
Gf
банан • кокосовая стружка • кленовый орех пекан
перемешать в: шоколад с фундуком
фруктовый сад
Gf
яблочное пюре • корица • мускатный орех • кленовый орех пекан
размешивание: йогурт*
ПАРФЕ
900 48 Gf
Гранола • Абрикос
Размешивание: Йогурт
СЕЗОННЫЕ
Овсяные хлопья, которые мы ворошим в межсезонье, в течение ограниченного времени – обращайтесь к нам за подробностями!
Мы считаем, что эти сэндвичи для завтрака с нашим голландским соусом из овса являются лучшими.
Belmont
английский кекс • тамари овсяный голландский соус • майонез • капуста • грибы понзу • яйцо • бекон • чеддер
Grove
v 900 04
английский маффин • овсяный голландский соус • веганский майонез • капуста капуста • вяленые помидоры • перца халапеньо • котлеты из нута • веганская моцарелла
Сенека
v
английский маффин • овсяный голландез • веганский майонез • капуста • жареные помидоры • веганские колбаски котлета • веганская моцарелла
Sunnyside
Английский маффин • овсяный голландский соус • майонез • капуста • маринованный халапеньо • яйцо • бекон • чеддер
Все панини готовятся из булочек чиабатта и ежедневно поступают на нашу кухню.
чиабатта • майонез • капуста • жареные помидоры • копченая индейка • соппрессата • сыр чеддер
Луг
v
чиабатта • песто из рукколы • веганский майонез • капуста • жареные корнеплоды • тыквенные семечки • веганская моцарелла
Подается на домашнем хлебе – безглютеновый хлеб предоставляется по запросу.
Домашний хлеб • Пюре из авокадо • Маринованное яйцо • Редис • Жареные помидоры • Ростки кинзы
VISALIA
v
Домашний хлеб • Тапенад • Жареная тыква • Хрустящий лук • Микрозелень
Наши повара не просто готовят овсяные хлопья по потрясающим рецептам, они еще и фантастические пекари!
Овсяное шоколадное печенье
Двойное шоколадное печенье V/GF
Поджаренное печенье с корицей V
Малиновый батончик Oat-awa Valley
Шоколадный батончик Oat-awa Valley
Сезонный батончик Valley
Сезонный пончик V
Сезонный Маффин V
Хлеб с орехами и бананом V
Буханка с лимоном и лавандой
Брауни V/GF
Energy Balls V/GF 90 050
КОФЕ
Капельный (обычный) | 2.50
Капельница (большая) | 2.75
Эспрессо | 3.50
Эспрессо макиато | 3,75
Американо | 3,50
Кортадо | 3.
75
Капучино | 4.50
Флэт Уайт | 4.50
Мокко | 6
Латте | 5
Ванильный латте | 6
ЧАЙ
Горячий чай Шанти | 3
– также доступен со льдом
London Fog | 6
Латте с матча | 6
Латте с розмарином и куркумой | 6 Латте с ванилью и цикорием | 6
Улун Чай Латте | 6
Пряный Чай Латте | 6
МОДНЫЕ ЛАТТЕ | 7
Латте с розовым маття
Латте с соленой карамелью
Мокко с цветками апельсина
Спросите о нашем
Сезонные латте !
ДРУГИЕ НАПИТКИ
Органический апельсиновый сок | 6.50
Горячий шоколад | 4
Горячий шоколад для детей | 3
Гомогенизированное молоко | 3
Поток воды | 2.75
Городской зельтер | 3.25
Газированная вода графства Баунти | 4,50
заказать на вынос или доставку
Все наше меню доступно для на вынос или на доставку.
И не забудьте пообедать!
До скорой встречи по адресу 1154 Bank Street или 750 Gladstone Avenue.
О нас-Идеально для завтрака в Оттаве- Кафе Oat Couture
Истории и достопримечательности овсяного кафе в Оттаве, Онтарио
Клуб завтраков «1000 дней овсяной моды»
25 апреля 2023 г.
Помните первые недели пандемии? Помните все увольнения? Целые предприятия закрылись, возможно, вас уволили. (Но надеюсь, что нет!) Со своей стороны, мы никогда не закрывали кафе и никогда никого не отправляли домой. Наши сотрудники, в основном студенты, решили вернуться домой,
.
Подробнее »
Зачем открывать овсяное кафе?
27 февраля 2023
Я думаю, что на каком-то уровне большинству людей нравится идея владения кафе. Может быть, они подумали об этом и отказались от этого. Возможно, они пошли немного дальше и составили несколько свободных планов. Но для остальных из нас есть тот мимолетный момент, когда мысль когда-то была
Подробнее »
- Завтрак
- Обед
- И Бранч
в Оттаве
Oat Couture родился из желания переосмыслить отношение людей к овсянке и здоровому образу жизни .
Мы не просто готовим овсянку для твоей бабушки. И овсянке не место на острове продуктов быстрого приготовления в вашем продуктовом магазине. Мы делаем миски, которые заигрывают со всеми вашими чувствами. Ни одна деталь не оставлена на волю случая. В нашем меню учтены все диетические потребности и предпочтения. От здорового до снисходительного, от сладкого до соленого, горячего или холодного. Наш внимательный и веселый персонал здесь, чтобы убедиться, что ваш опыт будет незабываемым.
В равной степени здоровое и приятное, модное и веселое – Oat Couture создает совершенно новую категорию завтраков в Оттаве. Есть много мест, где можно заказать свой типичный завтрак из 2 яиц. Мы предлагаем что-то захватывающее и совершенно необычное как на завтрак, так и на обед и поздний завтрак.
Быстрый. Здоровый. Повседневный. Оригинал.
Яркий
- Районы
- Кафе Пространства
Наш основатель Брайан
Мы открыли наш первый офис по адресу 1154 Bank Street в южном районе Старой Оттавы в Оттаве.
Несколько лет спустя наш второй офис был открыт в Оттаве, в центре города Вест, по адресу 750 Gladstone Avenue .
В обеих локациях присутствует кирпичная кладка, сделанная на заказ деревянная отделка, а также со вкусом подобранное освещение и декор.
Нас всегда вдохновляют креативные фотографии, которые наши клиенты делают в магазине: посмотрите наши истории в Instagram, чтобы увидеть некоторые из них!
И не забудьте отметить @OatCoutureCafe во время вашего следующего визита!
Семейный номер
- Локально
- Этически
Источник
Здоровый завтрак без глютена в Оттаве, который действительно вкусный ?
Во-первых, мы верим в то, что нужно делать что-то одно и делать это ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хорошо. Вот как мы пришли к тому, чтобы сделать лучшую овсянку в Канаде. Мы используем лучший органический, безглютеновый и дробленый овес.