Кофе и сладости: Сладости и Радости | Сладости и радости

Сладости и Радости | Сладости и радости

О нас

Сеть кофеен «Сладости и Радости» — это вкусный кофе, авторские напитки и свежие десерты собственного производства.

Меню

В наших кофейнях представлено более 30 ароматных напитков и 80 неповторимых блюд. Для приготовления выпечки и десертов мы используем только натуральные ингредиенты, прошедшие внутренний контроль на производстве. Мы не экономим на вкусе, поэтому
уделяем особое внимание свежести молока, фруктов и ягод.

Основное меню

—
Кофе
—

— АМЕРИКАНО

200/300

140/160

— КАПУЧИНО

200/300

160/200

— ГЛЯСЕ

300

250

— ЛАТТЕ

200/300

170/220

— РАФ-КОФЕ

200/300

220/270

— КОФЕ ПО-ВЕНСКИ

300

200

— КОФЕ ТЮР

200/300

210/310

— ФЛЭТУАЙТ

200

170

— ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

200

300

— КАКАО С ЗЕФИРКАМИ

300

180

—
Напитки
—

— ЧАЙ ЧЕРНЫЙ/ ЗЕЛЕНЫЙ

500

170

— ЧАЙ ОБЛЕПИХА С МЕДОМ

500

250

— ЧАЙ МАЛИНА С МЯТОЙ

500

250

— ЧАЙ БРУСНИЧНО-ИМБИРНЫЙ

500

250

— МАТЧА ЛАТТЕ

200

250

— ГОЛУБАЯ МАТЧА

200

250

— МИЛКШЕЙК БАНАН

400

280

— МИЛКШЕЙК КЛУБНИКА

400

280

— МИЛКШЕЙК ОРЕО

400

280

— СМУЗИ В АССОРТИМЕНТЕ

🙂

280

— АПЕЛЬСИНОВЫЙ ФРЕШ

200

200

—
Завтраки
—

— КРУАССАН (В АССОРТИМЕНТЕ)

1

200

— ТЕ САМЫЕ СЫРНИКИ (+ ТОППИНГ)

2 шт

150 + 30

— ВАФЛИ со сливочным соусом и свежими ягодами

—

300

— ВАФЛИ с нутеллой и фруктами

—

290

— ВАФЛИ с домашней карамелью, орехами и мороженым

—

290

— Авокадо тост с яйом Пашот и соусом голландез

—

340

— Теплый тост с гуакамоле, сливочным скремблом и конкасе из томатов

—

340

— Драники с лососем слабой соли, яйцом Пашот, зеленью и сметанным соусом

—

330

— Бенедикт на сливочной бриоши с апельсиновой цедрой

—

340

— Утренний бургер

—

290

— Панкейки со сливочным соусом и свежими ягодами

—

290

— Большой завтрак с омлетом

—

390

— Большой завтрак со скремблом

—

390

— Большой завтрак с глазуньей

—

390

— Овсяная каша с карамельным фундуком и молотой фисташкой

—

200

— Сливочная рисовая каша с малиновым кули и ягодной крошкой

—

200

— Кокосовая гранола с греческим йогрутом, бананом, киви и клубникой

—

240

— Зеленая греча с авокадо, жареным сыром халуми, рукколой и томатами черри

—

350

— Киноа боул с авокадо, яйцом Пашот и креветками

—

350

—
ДЕСЕРТЫ
—

— Наполеон

1

230

— Шоколадный тарт с карамелью и орехами

1

230

— Ванильный сырок с вареной сгущенкой в глазури Роше

1

200

— ​​Торт «Красный бархат»

1

240

— Чизкейк с карамельным попкорном

1

240

— Чернично-лавандовый торт

1

250

— Эклер тирамису

1

180

— Клубничная тарталетка

1

170

— Тарталетка Орехово-карамельная

1

150

— Корзинка миндальная со свежей ягодой

1

90

— Меренговый рулет

1

180

— Кольцо творожное с заварным кремом

—

140

— Эклер Сникерс

—

180

— Мини эклер малиновый

—

130

— Мини эклер ванильный

—

100

— Мини эклер карамельный

—

100

— Капкейк ванильный со свежими ягодами

—

150

— Капкейк морковный с карамелью

—

150

— Фисташковый капкейк с малиной

—

150

— Макаронс (в ассортименте)

—

110

— Особенное —

Обязательно попробуйте новинки этого месяца:

Твое фото может быть здесь!

Просто ставь #cafesladostiiradosti под фото в своем INSTAGRAM

ФРАНЧАЙЗИНГ

Откройте для себя «Сладости и Радости»!

СТОИМОСТЬ

ОТ 1. 5 МЛН РУБ

ОКУПАЕМОСТЬ

ОТ 10 МЕСЯЦЕВ

ЗАПУСК

1 МЕСЯЦ

Мы уважительно относимся к правам клиента. Соблюдается строгая конфиденциальность при отправке заявки. Сведения надёжно сохраняются и защищены от передачи.

Согласием на обработку данных клиента исключительно с целью оказания услуг является размещение заявки на сайте.

К персональным данным относится личная информация о клиенте: домашний адрес; имя, фамилия, отчество; сведения о рождении; имущественное, семейное положение; личные контакты (телефон, электронная почта) и прочие сведения, которые перечислены в
Законе РФ № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27 июля 2006 г.

Клиент вправе отказаться от обработки персональных данных. Нами в данном случае гарантируется удаление с сайта всех персональных данных в трёхдневный срок в рабочее время. Подобный отказ клиент может оформить простым электронным письмом на адрес,
указанный на странице нашего сайта.

От чего зависит сладость кофе, если не от сахара

Если попросить людей описать вкус черного кофе, чаще всего они будут отвечать: «Горький». Но люди даже с небольшим дегустационным опытом, распознают в этом напитке еще кислотность, сладость и различные дескрипторы — цветочные, фруктовые и прочие.

Мы уже рассказывали, как влияет добавление сахара на вкус кофе. Но сегодня речь пойдет о другом — о натуральной сладости черного кофе, которой не так просто добиться. И зависит она не от содержания сахара.

Сладость напитка может меняться от урожая зерен, от незначительных изменений в обжарке и приготовлении — наука пока не выявила однозначной зависимости. Поэтому UC Davis Coffee Center в партнерстве со SCA и при поддержке Breville Corporation провели обширное научное исследование кофе, приготовленного капельным методом. Целью было выяснить, что и каким образом влияет на естественную сладость напитка.

Мы перевели статью об этом исследовании и делимся с вами ключевыми моментами.

Как проходило исследование

Ученые решили проанализировать, как на протяжении процесса приготовления меняются химические и сенсорные характеристики кофе. Для этого провели фракционирование — разделили напиток на фракции (порции) во время приготовления. Это позволило оценить вкус кофе на разных этапах.

Для эксперимента использовали кофе из региона Уила в Колумбии (54 по шкале Agtron). Его готовили при температуре 91,5 °C в течение 4 минут в капельной кофеварке. За это время каждые 30 секунд меняли емкость. Первую фракцию взяли в промежутке от 0 до 30 секунд, вторую — от 31 до 60 секунд и так далее. В итоге получили 8 различных фракций. Затем приготовили еще один такой же кофе, но не разделенный на фракции.

Чтобы понять, как меняется сладость кофе в процессе приготовления, ученые пробовали разные фракции кофе, приготовленного в капельной кофеварке

Для оценки вкуса полученных образцов обратились к группе экспертов. Ее участники работали иначе, чем эксперты в каппинге: стояла задача оценить не качество напитка, а только интенсивность его сенсорных характеристик.

Чтобы попасть в группу, эксперты проходили тест-триангуляцию: определяли, какой из трех образцов кофе отличается от двух других. После отбора группа несколько недель проходила калибровку, на которой пользовалась колесом вкусов SCA.

В ходе эксперимента участники пробовали образцы кофе в специальных изолированных кабинах с красным освещением — чтобы не основывать оценку на цвете заваренного кофе.

Перед экспертами стояла задача объективно оценить 9 образцов (8 фракций и один целый) по 23 вкусоароматическим характеристикам — горький, кислый, цветочный, ягодный и так далее. Все напитки подавались вслепую в случайном порядке, каждый из них — 3 раза. У каждой фракции предварительно измерили физические показатели, в том числе общее количество растворенных твердых веществ (TDS). Этот показатель отражает фактическую крепость напитка.

В общей сложности группа экспертов оценила 324 порции кофе.

Как менялся вкус кофе

В среднем первую фракцию эксперты оценили как самую горькую. Интенсивность горечи последовательно уменьшалась от первой к последней фракции.

Снижение воспринимаемой горечи коррелировало с TDS каждой фракции: у ранних фракций был высокий TDS, а у более поздних он снизился почти в десять раз. Получается, что чем более горький напиток, тем выше в нем концентрация растворенных молекул: поздние фракции оказались на вкус менее горькими, потому что были менее концентрированными. Некоторые сенсорные характеристики (кислотность, вяжущее ощущение и дымность) также уменьшились со снижением крепости напитка.

Сладость кофе стала выраженнее к концу приготовления, несмотря на более низкий TDS

А вот сладость в более поздних фракциях, наоборот, увеличилась. Также возросла интенсивность других ценных для индустрии спешелти дескрипторов — цветочных, медовых и фруктовых.

Такой результат удивителен тем, что у поздних фракций гораздо более низкий TDS. Получается, чем меньше молекул кофе в жидкости, тем она слаще. Это парадоксально для сенсорной науки: ведь если добавить в воду больше сахара, то она станет слаще, а не наоборот.

Чем ниже крепость, тем слаще кофе — почему?

По этому поводу возникло несколько теорий.

Первая теория — у более поздних фракций выше концентрация растворенных природных сахаров.

Около 10 % массы зеленых зерен арабики составляет сахароза. Она обычно не выдерживает процесс обжарки, так как участвует во множестве сложных химических реакций. Во время обжарки сложные углеводы распадаются на моносахариды — простые сахара. Они также дают ощутимую сладость. Так что одно из возможных объяснений — моносахариды (фруктоза или глюкоза) медленнее извлекаются из кофе в процессе приготовления. Соответственно, они дают более высокие концентрации в поздних фракциях, а значит, и бо́льшую сладость.

Чтобы проверить эту теорию, ученые измерили концентрацию моносахаридов в каждой фракции с помощью жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии. У первой фракции обнаружилась наиболее высокая концентрация сахаров, которая последовательно снижалась в более поздних образцах.

Удивительный факт: общая концентрация всех сахаров в любой фракции оказалась значительно ниже порога сенсорного восприятия сахаров человеком. Это означает, что эксперты не могли ощутить сладость за счет сахара в тестируемых образцах. Получается, за усиление сладости в более поздних образцах отвечает не сахар, а нечто другое.

За сладость в кофе отвечает не сахар, а нечто другое: либо некоторые дескрипторы, либо снижение концентрации горьких и кислых компонентов в напитке

Вторая теория — мозг человека определяет некоторые вкусовые качества как сладкие. Эта гипотеза согласуется с наблюдением, что сладость увеличивается вместе с появлением цветочных, медовых и фруктовых дескрипторов.

Третья теория — более высокая концентрация горьких и кислых соединений в ранних фракциях подавляет или «маскирует» сладость. Поэтому она ярче проявляется только в более поздних фракциях, где меньше горьких и кислых соединений.

Чтобы опровергнуть или доказать вторую и третью теории, необходимы дополнительные исследования. Пока специалисты больше склоняются к третьей.

Пища для размышлений и экспериментов

Исследование выявило — естественная сладость кофе зависит не от сахаров. Она ярче проявляется ближе к концу приготовления напитка. Скорее всего, это происходит из-за того, что в поздних фракциях становится меньше горьких и кислых соединений, которые маскируют сладость на начальных этапах.

Эти результаты открывают бариста новый путь для творчества: у одного напитка может быть несколько разных вкусовых характеристик. Можно выбирать, какие фракции объединить, чтобы получить разный результат под запрос клиента. Например, кофе из горьких и кислых ранних фракций может понравиться тем, кто предпочитает добавлять сливки и сахар. А напиток из более сладких поздних фракций оценят те, кто любит кофе без добавок с легкими чайными, цветочными, фруктовыми и сладкими нотами.

Титульное фото — unsplash.com

40 кофейных десертов, которые утоляют вашу тягу к сладкому и кофеину

Наши лучшие кофейные десерты выходят далеко за рамки тирамису. Попробуйте кофейное печенье, кофейные чизкейки, аффогато и, да, даже тирамису или два.

1
/
40

Кофейные десерты были первыми в моем списке заявок на участие в Национальном чемпионате по пирогам. Этот впечатляющий пирог приправлен кофейным ароматом и сверху прохладными шоколадными завитками. — Эми Миллс, Себринг, Флорида

2
/
40

Любители кофе выстроятся в очередь за этим насыщенным кофейным чизкейком. Он сливочный и слегка сладкий, что позволяет сиять аромату кофе. — Вкус дома Тестовая кухня

Перейти к рецепту

3
/
40

Я объединила два рецепта: один для ванильного мороженого, а другой для специального кофейного соуса, чтобы создать это домашнее кофейное мороженое. Я подаю его в чистом виде, насыпав в тарелку для десерта, чтобы можно было в полной мере насладиться сливочно-кофейным вкусом. Тереза ​​Хансен, Пенсакола, Флорида

Перейти к рецепту

4
/
40

Это очаровательное печенье в форме кофейных чашек недолго хранится у моих друзей и семьи. Для еще более насыщенного вкуса я использую кофейную смесь мокко латте. — Нэнси Сусли, Лафайет, Индиана

Перейти к рецепту

Подавайте это печенье с кружкой шоколадного кофе.

5
/
40

Без сомнения, это лучший торт, который я когда-либо делала. Я делюсь этим декадентским тортом мокко со всеми, с кем могу! — Кэтрин ДеЛоач, Визалия, Калифорния

Перейти к рецепту

6
/
40

Jamie Thrower for Taste of Home

Существует множество забавных напитков, вдохновленных кофейнями, но ни один из них не является таким снисходительным, как аффогато. Этот простой итальянский десерт перенесет вас в Италию примерно за минуту! — Риса Лихтман, Портленд, Орегон

Перейти к рецепту

7
/
40

Этот рецепт принадлежит бабушке моей мамы Алисе, которая научила ее печь. У бабушки Алисы на прилавке всегда стояла свежая тарелка теплого печенья. В детстве я выучила некоторые из ее рецептов наизусть и готовлю их еще со школы. На вкус они как Рождество (Кристин Бауэрс, Ранчо Палос Вердес, Калифорния).

Перейти к рецепту

8
/
40

Я работаю по вечерам в операционной нашей местной больницы. Поскольку уйти на обед может быть трудно, мы иногда планируем обеды. Меня часто просят принести «шоколадный торт с особой глазурью», как все называют мой шоколадный торт с кофейной глазурью. — Айрин Пири, Шарлоттсвилль, Вирджиния

Перейти к рецепту

9
/
40

Измельченные кофейные зерна придают вкусный хруст этой красивой двухцветной корке. Любители кофе не смогут устоять перед кусочками шоколадного лакомства. — Энн Аддессо, Шебойган, Висконсин

Перейти к рецепту

10
/
40

Мне нравится спритц-печенье, потому что его легче делать, чем раскатанные вырезки, но при этом я могу творчески подходить к разным формам и размерам. Не стесняйтесь заменять кленовый ароматизатор экстрактом ванили или рома. —Дьердре Кокс, Канзас-Сити, Миссури

Перейти к рецепту

11
/
40

Летние посиделки требуют холодных кофейных десертов, подобных этому. Многие приглашения на вечеринки, которые я получаю, содержат просьбу об этом восхитительном угощении. Вы можете сделать его еще более шоколадным, добавив в сухие смеси для пудинга какао-порошок. —Мэри Бет Десенс, Фредония, Висконсин

Перейти к рецепту

12
/
40

Два потрясающих вкуса — кофе и шоколад — объединяются в этом аппетитном рецепте от нашей Test Kitchen. Узнайте, как приготовить покрытые шоколадом кофейные зерна, чтобы насладиться ими в качестве закуски или использовать в качестве начинки для ваших любимых десертов мокко. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

13
/
40

Над этим рецептом кофейной помадки мы работали вместе с моим сыном Джексоном. После нескольких попыток мы решили, что эта версия является победителем. Он гладкий, сливочный и имеет непреодолимый хруст орехов пекан. Кофе и корица прекрасно сочетаются, создавая тонкий аромат. —Бет Осборн Скиннер, Бристоль, Теннесси

Перейти к рецепту

14
/
40

Несколько раз пробовала этот десерт в гостях у друга, и он не перестает быть восхитительным. Нежный впечатляющий торт — настоящее лакомство для всех, кто любит кофе или шоколад! — Сьюзан Беттингер, Батл-Крик, Мичиган.

Перейти к рецепту

15
/
40

Вы, наверное, догадались, что на немецком языке это означает «кофе со льдом», но в Штатах это совсем не похоже на кофе со льдом. Немецкая версия больше похожа на рутбир! В стеклянной чашке холодный кофе наливают по шарику ванильного мороженого, затем добавляют взбитые сливки и даже посыпают. — Риса Лихтман, Портленд, Орегон

Перейти к рецепту

16
/
40

Эти маленькие конфеты могут показаться сложными в изготовлении, но вы обнаружите, что сделать их совсем несложно. Более того, наши эксперты по кулинарии советуют вам держать этот рецепт под рукой, когда вы подаете им еду — как только люди попробуют угощение, они будут спрашивать, как его приготовить. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

17
/
40

Итальянское слово «тирамису» означает «подними настроение» и относится к десерту из бисквита «божьи пальчики», смоченного в кофе, с сыром маскарпоне. Сочетайте это со сливочным сыром, и вы получите гарантированный пикант, который переопределяет классику. -Миссис. Присцилла Гилберт, Индиан-Харбор-Бич, Флорида

Перейти к рецепту

18
/
40

Друг дал мне рецепт этих сдобных брауни, похожих на пирожные, с кофейно-сливочной начинкой и шоколадной глазурью. Мне нравится украшать каждый квадрат кофейным зернышком. — Мишель Тимстра, Лакомб, Альберта

Перейти к рецепту

19
/
40

Это такая простая в приготовлении безделушка, и это один из моих любимых кофейных десертов всех времен. Мне нравится выдавливать взбитые сливки по краю миски, натирать шоколад в центре и посыпать корицей. — Трейси Бергланд, Прайор-Лейк, Миннесота

Перейти к рецепту

20
/
40

Независимо от того, какой кофе вы предпочитаете, вам обязательно понравится это хрустящее кофейное печенье. Они идеально подходят для того, чтобы макать их в утреннюю чашку чая или холодный напиток. —Роман Меллер, Колорадо-Спрингс, Колорадо

Перейти к рецепту

21
/
40

С пудингом быстрого приготовления и удобной коробкой смеси для пирожных не нужно ничего готовить. Результат влажный и жевательный. И слои выглядят так красиво, переложенные ложкой в ​​стеклянную мисочку. — Луиза Фаут, Foremost, Alberta

Перейти к рецепту

22
/
40

Это хрустящее жевательное печенье можно сделать любого размера на ваш выбор. Они также хороши с различными начинками — попробуйте приготовить их с фруктовым джемом. —Мари Вальдес, Брэндон, Флорида

Перейти к рецепту

23
/
40

Мы с мужем большие любители ирландских сливок, поэтому я хотела добавить их в брауни. Я начал с маминого рецепта брауни, затем добавил глазурь и ганаш. Эти декадентские угощения являются результатом, и мы действительно наслаждаемся ими! — Сью Гронхольц, Бивер-Дам, Висконсин

Перейти к рецепту

24
/
40

Список кофейных десертов не обходится без быстрого и легкого тирамису! Сделайте это заранее для дополнительного удобства во время еды. — Вкус дома Тестовая кухня

Перейти к рецепту

25
/
40

Когда моя дочь была маленькой, я пекла это печенье для распродажи школьной выпечки. Дошкольникам нравится раскатывать тесто, а дети постарше могут пройти все этапы. — Дион Фришер, Анн-Арбор, Мичиган

Перейти к рецепту

26
/
40

Прожив несколько лет в Сиэтле, я стал кофеманом! Мне пришлось на какое-то время переехать по стране, поэтому я создала этот чизкейк со вкусами соленой карамели, кофе и эспрессо. Это поднимало мне настроение в те дни, когда я чувствовал себя подавленным из-за того, что покидал одно из удивительных мест в мире для кофе. — Джули Мерриман, Сиэтл, Вашингтон

Перейти к рецепту

27
/
40

Я делаю этот торт на дни рождения и другие особые случаи, потому что он выглядит и имеет потрясающий вкус. Перед сочетанием мягкого вкуса лесного ореха и кофе невозможно устоять. — Кристина Поуп, Спидвей, Индиана

Перейти к рецепту

28
/
40

Эти зерновые батончики с кофеином помогут вам взбодриться! — Вкус дома Тестовая кухня

Перейти к рецепту

29
/
40

Я люблю шоколад и орехи, и в этом торте они прекрасно сочетаются друг с другом. И порошок эспрессо действительно помогает усилить вкус шоколада. Подавайте со взбитыми сливками или вашим любимым мороженым. — Томас Фаглон, Сомерсет, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

30
/
40

Это печенье тирамису раскрывает восхитительный вкус тирамису в стиле сэндвича. Упакуйте эти лакомства в декоративный контейнер, чтобы хозяйке было легко приготовить съедобный подарок. — Вкус дома Тестовая кухня

Перейти к рецепту

31
/
40

Два моих самых больших увлечения в жизни — шоколад и кофе — сливаются воедино в этом бархатном бисквитном пироге. Натрите немного шоколада сверху и поблагодарите меня позже. — Рэйчел Бернхард Сейс, Вкус дома Старший редактор

Перейти к рецепту

32
/
40

У меня был период, когда мне не хватало чизкейка или кофе, поэтому я создал этот насыщенный десерт. Его корочка, похожая на брауни, и кремовый слой мокко действительно попали в точку. Он идеально подходит для посиделок, потому что его можно сделать заранее. — Шеннон Дормади, Грейт-Фолс, Монтана

Перейти к рецепту

33
/
40

Я получаю комплименты в адрес этого торта, куда бы я его ни взял. Это очень взрослый торт, с добавлением кофе и тепла коричневого сахара и карамели. — Ли Даутт, Пуэбло-Уэст, Колорадо

Перейти к рецепту

34
/
40

В кофейнике осталась капля кофе? Используйте его в этом десерте (и в этих рецептах кофе тоже). Эти экстра-богатые, очень вкусные кексы, покрытые воздушной глазурью и шоколадной посыпкой, чудесно пахнут во время выпечки и имеют еще более вкусный вкус! — Мэри Билье, Анн-Арбор, Мичиган

Перейти к рецепту

35
/
40

Ничто не сравнится с тающим во рту вкусом этих трюфелей… или с простотой рецепта. Всякий раз, когда я делаю их для своей семьи или друзей, они быстро съедаются. Никто не должен знать, как легко они готовятся! —Stacy Abell, Olathe, Kansas

Перейти к рецепту

36
/
40

Эта шоколадная корочка превосходно сочетается с прохладной начинкой из мокко без выпечки. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

37
/
40

Превратите это винтажное лакомство в один из лучших кофейных десертов. Вы можете приготовить эти запеченные аляски заранее и поджечь готовый десерт прямо перед подачей на стол. — Керри Дингуолл, Понте-Ведра, Флорида

Перейти к рецепту

38
/
40

Почти каждый, кто любит кофе, взбодрится от этого печенья с добавлением яви. С каким горячим напитком вы бы сочетали это угощение? Есть только один ответ! — Кэтлин Шпехт, Клинтон, Монтана

Перейти к рецепту

39
/
40

Мы не можем устоять перед шоколадным мороженым. Я объединил идею аффогато (напитка на основе кофе) с пирожным, чтобы получить это декадентское мороженое с фруктами, в котором смешано все: теплое, холодное, сладкое и соленое. — Джули Мерриман, Сиэтл, Вашингтон

Перейти к рецепту

40
/
40

Кофейные десерты также могут иметь форму классического печенья. Этот рецепт выглядит как классическое печенье с поцелуем, но имеет кофейный вкус, который многие жаждут. — Синтия Мессенджер, Маунт-Плезант, Южная Каролина

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 29 ноября 2018 г.

Лиза Камински

Лиза работает редактором в Taste of Home, где она находит применение своей страсти к выпечке. Она изливает эту любовь ко всему сладкому (а иногда и соленому) в клуб выпечки Bakeable, Taste of Home. Лиза также занимается поиском и тестированием лучших ингредиентов, кухонного оборудования и товаров для дома для нашей программы Test Kitchen-Preferred. Дома вы найдете ее работающей над вышивкой и другими ремеслами.

Dessert Road Coffee & Sweets — Сент-Луис

Десерты, напитки, выпечка, сладости, кофе, фудтраки Сент-Луиса

Фургон с едой

Сент-Луис

,

MO

0 Месяц бродячего голода 900 05

Еда питание на грузовике для вашего следующего мероприятия. Быстро, легко и вкусно. Забронируйте здесь.

Начало работы

Отлично подходит для

• Индивидуальное меню
• Крупные мероприятия
• Корпоративное питание
• Свадьбы

Десерты

Пахлава

Слоеное тесто фило, запеченное со сливочным маслом, с начинкой из грецкого ореха и корицы в середине, покрытое медом и сахарным сиропом.

Шоколадная пахлава

Слоеное тесто фило, запеченное с маслом, шоколадная начинка из грецких орехов и корицы в середине, покрытая медово-сахарным сиропом и шоколадным соусом.

Кексы

Ваниль, шоколад, лаванда, различные креативные вкусы (выбор шеф-повара).

Пахлава с фундуком

Слоеное тесто фило, запеченное с маслом, начинка из грецких орехов, корицы и лесных орехов в середине, покрытая медом и сахарным сиропом.

Пирожные

Наш домашний рецепт, посыпанный сахарной пудрой

Пирожные Bundt

Маленькие пирожные индивидуального размера со вкусом лаванды и лимона или с корицей и орехами пекан, сбрызнутые глазурью.

Печенье

Шоколад, Арахисовое масло, Сахарное печенье, Финиковое печенье, Песочное печенье (средневосточный стиль)

Маффины

Разнообразие вкусов на выбор.

Булочки

Бискотти

Рисовые чипсы

Финики в шоколаде

Сваренный кофе

Эспрессо

Кофе по-турецки

9000 2 Сваренный мелкомолотый кофе с кардамоном

Сваренный кофе

Сваренный кофе специальной смеси легкой обжарки

Со льдом Кофе

Холодный напиток

замочить на ночь 16-24 часа.

Эспрессо (горячий или холодный)

Латте

Вкусы на выбор, молоко (молочное или немолочное) и сироп

Черника Фундук

Наша особая комбинация с молоком на выбор.

Мокко

Вкус на выбор, молоко (молочное или немолочное)

Американо

Чай

Розово-белый шоколад Латте

Фаворит фанатов

Фраппучино

Шоколад

Карамель

Ваниль

О десерте Дорожный кофе и сладости

Десерт-роуд, верни нас домой к вкусу, которого мы так жаждем! Dessert Road Coffee & Sweets — это восхитительный фургон с едой, который доставляет удовольствие сладкоежкам в Сент-Луисе, штат Миссури. Они прокладывают путь с множеством вкусных угощений, от классических пирожных и печенья с шоколадной крошкой до уникальных десертов, таких как пахлава и мини-пирожные с лавандой и лимоном. Их фирменная пахлава представлена ​​в трех заманчивых вкусах: обычная, шоколадная и фундук, а их угощения Rice Krispies включают любимые ароматы Ближнего Востока, такие как финики, халава (халва) и рахат-лукум!

Конечно, было бы упущением, если бы мы пропустили их кофейное меню. В конце концов, Dessert Road Coffee & Sweets готов взбодрить вас своим выбором эспрессо-напитков от латте до американо и мокко. Не нашли надежный источник турецкого кофе в Сент-Луисе? Ты только что сделал. Самое приятное то, что Dessert Road Coffee & Sweets полностью мобилен и готов к работе. Получите свою сладость, забронировав их для обслуживания вашего следующего мероприятия сегодня.

Часто задаваемые вопросы

Предоставляет ли Dessert Road Coffee & Sweets кейтеринг, и доступны ли они на моем свидании?

Да, Dessert Road Coffee & Sweets зарегистрирована для проведения мероприятий общественного питания и/или торговых автоматов на Roaming Hunger.